近年来，尽管中国酒店业得到了飞速发展，但人才问题正严重困扰着越来越多的酒店经营者。三不五时出现的“人才荒”令酒店管理者们头疼不已，能否在人才问题上胜利“突围”，成为酒店能否获得长远发展的关键。那么，酒店业该如何实现人才突围呢?可以分三步走，即人才选拔、人才培养和人才管理。
身价25亿美元的富豪尼古拉斯·伯格鲁恩拥有美国和意大利双重国籍。他与其他亿万富豪最大的不同是，他名下没有一处房产，甚至连台车也没有。他每日的生活就是“流浪”于全球各地的五星级酒店。最近，美国彭博新闻社采访了这位“不一样”的富豪，听他讲述他的流浪生活：“生活中的奢侈品是一种负担，从来没有让我快乐过。 ”
如今，京城又多了一个名人菜系——鲁迅笔下的咸亨酒店绍兴菜。近日绍兴咸亨酒店在西城广安门外开了北京第三家分店，不到两个月，“到咸亨去喝黄酒”“见见鲁迅去”便成为周边众多政商的晚饭“接头暗号”，酒店火爆之势铺天盖地而来。
其实对于那些民营酒店来说，问题往往多出在老板身上。在创业初期，老板个人的领导和管理风格基本上决定了酒店的文化，某些老板一味把问题归结到外在原因，殊不知是自身的某些风格或特点在作怪。
根据浙江省统计局统计数据，11年10月，绍兴市星级饭店平均房价为322.64元/间，同比下降1.1%。11年10月，绍兴市星级饭店平均出租率为65.6%，同比增长3.8%。
近日记者走访了各大酒业销售中心及“太雕”黄酒的产家咸亨酒店，得知由于今年1月1日的酒业“限价令”，对白酒的销售起了很大的影响，而未受影响的黄酒取而代之，加之咸亨酒店花开京城三家，引起一阵绍文化热潮，于是今年刮起了一阵黄酒风。
今天，80后开始在社会的各个阶层逐渐成为主力，因为他们与“70后”、“60后”、“50后”太不一样，这种“不一样”也造成了企业管理上的诸多挑战。
江苏省旅游局统计数据显示，11年10月江苏省接待亚洲地区入境旅游者，日本135964人次，韩国54575人次；欧洲地区意大利12189人次，法国17220人次，德国37915人次；美洲地区美国75468人次，加拿大25937人次；大洋洲地区澳大利亚22273人次。
学生联欢会，图的无非一个乐字，如果能够寓教于乐、寓乐于教再好不过，在公共体验中，学生联欢会的举办场所一般是学生所在的班级，而如今居然开到五星级酒店，自然让人有些错愕。
学生联欢会，图的无非一个乐字，如果能够寓教于乐、寓乐于教再好不过，在公共体验中，学生联欢会的举办场所一般是学生所在的班级，而如今居然开到五星级酒店，自然让人有些错愕。
12月24日平安夜，“驴妈妈”号观光游船载着300多名游客，缓缓航行在黄浦江上，在浦江两岸美景的映照下，成为了平安夜里一道亮丽的风景线。“
桂旅网是为游客提供全面的桂林旅游一站式服务的网站，行业称之为OTA(Online Travel Agent)在线旅游社，是桂林地区具有影响力的旅游网站。
近日，Peter Hildebrand 被任命为香港W酒店总经理。作为一位资深酒店人，Peter决定进一步推动W酒店品牌，使其成为一家更适应香港本土同时也能与国际接轨的酒店。
曾两次遭规委会专家否决的大学城五星级酒店方案，经过多次修改后，在昨日召开的广州市规委会会议上最终以13票赞成2票反对通过。据了解，这个大学城唯一五星级酒店仍被规划在岭南印象园旁，不过建筑限高改低至15米。
粗略统计，星级酒店和礼品采购等年会经济的各类消费需求规模将超过4.5亿元。与此同时，礼品销售、会展策划、演出服出租、道具出租等行业也都随着年会经济而在岁末爆发行情。
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![[绍兴]11年10月星级饭店平均房价和出租率](http://img-md.veimg.cn/meadincms/img2/info/zhoufeng/201112/2011122608.jpg?x-oss-process=image/resize,m_fill,w_207,h_144)
