来自法国阿尔比的Stéphane LAURENS，拥有超过20年丰富的职业厨师经验，师从传奇大厨Marc VEYRAT、Daniel CHAMBON。
广州增城保利皇冠假日酒店以独特完善的会议宴会场地和专业的服务获得2015中国最佳会议酒店“金狮奖”，酒店总经理Bala Krishnan Silivarajoo凭借出色的团队管理表现获得中国酒店业杰出总经理“金领袖五星勋章”。
许文书先生拥有超过10年的酒店管理工作经验，曾任职于希尔顿、凯宾斯基多家国际知名酒店管理品牌。
超过17年的餐饮烹饪历练使刘胜在烹饪和管理方面具备了卓越的经验，他是一位极具创意及注重细节的厨师，对西餐有着深入透彻的研究。
酒店拥有169间时尚现代的客房，三楼以上北面客房均可直面看海，能够容纳36人的60平方米的会议室，也可以分隔成2间小会议室使用。
绿地太平湖五星级皇冠假日酒店于9月20日正式开业，酒店建设面积42092平方米，整个酒店主体分为A、B、C、D、E五大功能区。
近日，郑来兴先生被任命为烟台南山皇冠假日酒店总经理，全面负责酒店的管理及运营工作。在此之前，郑来兴先生在黑龙滩长岛天堂洲际酒店担任总经理一职，并带领酒店成功开业。
2012年6月17日，北京方恒假日酒店与蓝色七号婚礼策划创意有限公司成功举办了一场别开生面的“蓝之比翼”主题婚礼秀，迎来了50多对即将步入婚礼殿堂的准新人们。
2012年洲际酒店管理集团下的假日酒店宣传片选址在上海松江假日酒店拍摄。著名演员秦岚小姐作为假日酒店形象代言人，于4月12日在酒店参与了整场宣传片的摄制。
2012年4月11日，澳门——洲际酒店集团将于2012年4月11日金沙城中心开幕当日，为其全球最大型的假日酒店揭幕;酒店位于金沙中国有限公司于路氹金光大道上最新综合度假村金沙城中心，设有1,224间客房及套房。
拥有望京地标性建筑美誉的北京方恒假日酒店近日被世界酒店同盟协会和中国星级酒店联盟授予2011“中国最佳商务品牌酒店”荣誉称号。
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