饭店卫生出过毛病吗?上网可查不合格率排序
酒店资讯

饭店卫生出过毛病吗?上网可查不合格率排序

  10月底,“苏州市食品安全监测预警系统”将正式启用,不仅食品安监部门之间可实现信息互通互享,提升食品安全的监测预警水平,市民也可上网查询食品抽检不合格信息,为消费提供参考。

2012-09-29 10:59:06
这伙窃贼连饭店蔬菜都偷?
综合资讯

这伙窃贼连饭店蔬菜都偷?

  国庆将至,去郊区农家乐租地种菜、名正言顺的“偷菜”,做回“都市农夫”,既休闲娱乐又时尚。然宁国两男子却因偷菜和其他物品涉嫌盗窃被警方控制。

2012-09-29 10:57:17
新疆再动“大手术”多家星级饭店又被摘牌
摘星

新疆再动“大手术”多家星级饭店又被摘牌

  9月28日,自治区旅游局召开新闻发布会,是新疆首次对旅游行业动“大手术”。

2012-09-29 10:47:21
带式输送机行业的市场行情走势
品牌信息

带式输送机行业的市场行情走势

  这几年起重吊装设备的整个行业发展的势头很好,作为吊装设备的一种,我国输送机械设备(输送设备)行业和流水线生产已进入调整产品结构、提高开发能力的新时期。技术升级,产品换代、经营管理能力的提高是非标输送机械设备行业发展的重要课题。

2012-09-28 11:34:19
酒店总经理的十五个标准
管理研究

酒店总经理的十五个标准

  酒店总经理最难的事——坚持。从业多年,不知见过多少很优秀的半路退出,这是一个最易让人产生烦躁失去耐心的行业。相信那句老话,不管你现在如何,请坚持,多年的媳妇一定能熬成婆。

2012-09-22 10:21:12
饭店丢菜单 互“借”是业内的公开秘密
酒店资讯

饭店丢菜单 互“借”是业内的公开秘密

  八佰伴外婆家餐饮店的员工们,日前发现又少了一本菜单,这是一个月里丢失的第二本菜单。

2012-09-19 10:23:19
新任总经理走马上任要重视的6个方面
管理研究

新任总经理走马上任要重视的6个方面

  在掌舵一家企业的第一年中,将会遇到很多普遍的挑战。对于如何应对疾风骤雨般的第一年,我们给新任CEO总结出了以下七点明确的建议。

2012-09-14 09:53:53
“鬼佬”总经理的管理艺术
管理研究

“鬼佬”总经理的管理艺术

  在日常的工作中,一个管理者总是要倾听太多的事情,这是管理工作的一部分。在众多有预期或无预期的倾诉中,由于时间和精力被大量的占用,所以管理者很难坚持不懈的让自己保有对于倾听的兴趣。

2012-08-25 09:29:14
九寨沟30万悬赏玩微博,送iphone4s免费游
品牌信息

九寨沟30万悬赏玩微博,送iphone4s免费游

  微博达人注意了:30万“收”你九寨沟微博。

2012-07-27 16:03:58
五星级酒店总经理年薪 广东是浙江的两倍
酒店资讯

五星级酒店总经理年薪 广东是浙江的两倍

  近日,迈点网相继发布了《2012年中国酒店业薪酬报告-广东地区》和《2011-2012年中国酒店业薪酬报告-浙江地区》。通过对比,记者发现,浙江地区与-广东地区的四、五星级在薪酬方面存在巨大差距,其中差距最大的是总经理职位。

2012-07-23 10:54:25
酒店如何做好开业准备(二)
管理研究

酒店如何做好开业准备(二)

  如果酒店能在开业前做好收益管理、分销、预订和系统等方面的准备工作,并以整体绩效为目标,那酒店将能赢得先机。

2012-06-01 10:20:59
酒店如何做好开业准备(一)
管理研究

酒店如何做好开业准备(一)

  对于一家新酒店来说,开业前的阶段既面临着严峻的挑战,但也伴随着巨大的机遇。酒店应在开业前利用社会媒体、公共关系、网站和SEO等策略来打造关注度,吸引顾客。

2012-05-28 09:36:58
酒店总经理应有的素质和知识结构与能力
管理研究

酒店总经理应有的素质和知识结构与能力

  酒店总经理主要执行管理职能,对管理要相当熟悉,对管理的职能能运用自如,在业务管理方面要有自己的一套方式方法。

2012-05-21 09:49:16
喜达屋推海南目的地专属网站 促当地业务
开业筹建

喜达屋推海南目的地专属网站 促当地业务

  喜达屋酒店与度假村国际集团正式宣布开通首个中国目的地专属网站。一站式专属网站www.starwoodhotelshainan.com集合喜达屋集团在海南岛的所有酒店,为旅行者提供极大便利,助其更好地了解并根据每家酒店的位置、所属品牌和生活方式体验制定自己理想中的旅行方案。

2012-05-19 09:46:25
你——离总经理,还有多远?
管理研究

你——离总经理,还有多远?

  这些想成为总经理的人,有的才刚踏进社会,刚进入企业,有的是初级干部,有的是中层领导,有的已经是高管,非常接近总经理了。现实距离本就不同,心理距离更是千差万别。

2012-05-18 09:35:53
酒店该如何提供优质服务?
教育培训

酒店该如何提供优质服务?

  要保证酒店的常规性服务,就要从酒店的日常管理入手。“培训先行,督查跟进,奖惩并施”,把酒店的服务工作精细化,才算把常规服务做细、做好。

2012-04-19 16:28:03
解读酒店“总经理”三个字
管理研究

解读酒店“总经理”三个字

  酒店总经理作为酒店的最高行政长官,是每一个酒店人向往的目标和垂涎的角色。但是,如何理解酒店“总经理”这三个字,大家应该各有见地。

2012-04-10 08:41:35
伦理学视域下的五星酒店洗碗工事件评析
管理研究

伦理学视域下的五星酒店洗碗工事件评析

  现时代的酒店管理应该适时表现出人本化、和谐化发展趋势,这其实就是酒店管理伦理化趋势,因为伦理是现代管理的应有追求,决定着现代管理境界的提升。而众多星级酒店还没有全心的踏上这条追求之旅,更不用提及相关酒店了。

2012-04-02 06:56:33
黄鹏岳:解读酒店“总经理”三个字
观点评论

黄鹏岳:解读酒店“总经理”三个字

  让我从总经理这三个字中给大家解读一下。我想采用倒装法一个字一个字的解读,希望能给大家一点点启迪。

2012-03-28 11:19:51
黄鹏岳:解读酒店“总经理”三个字
专栏

黄鹏岳:解读酒店“总经理”三个字

  让我从总经理这三个字中给大家解读一下。我想采用倒装法一个字一个字的解读,希望能给大家一点点启迪。

2012-03-28 11:19:51
糟糕的网站影响酒店盈利能力
迈点研究

糟糕的网站影响酒店盈利能力

  一份最新的调查报告显示:酒店的盈利能力与其网站的质量有直接的相关性。功能不佳且投入资源不足的网站会导致酒店的入住率下降,并对其赢利造成不良影响。

2012-03-02 09:00:56
糟糕的网站影响酒店盈利能力
专栏

糟糕的网站影响酒店盈利能力

  一份最新的调查报告显示:酒店的盈利能力与其网站的质量有直接的相关性。功能不佳且投入资源不足的网站会导致酒店的入住率下降,并对其赢利造成不良影响。

2012-03-02 09:00:56
注意了!糟糕的网站影响酒店盈利能力
酒店资讯

注意了!糟糕的网站影响酒店盈利能力

  在线消费者的需求各异,酒店管理者应通过在线支付网关、旅行者及顾客的信息、评论和论坛页面、反馈表格以及支付安全证书来保证业务的盈利能力。另外,酒店应制定一个安全风险管理计划,以保证在线预订支付的安全性;而员工和经理则应接受培训,充分了解应如何更新网站;酒店还须建立一个社会媒体营销策略,以提升品牌在数字世界的口碑。

2012-02-29 10:00:58
2222号!饭店自造门牌被摘
酒店资讯

2222号!饭店自造门牌被摘

  23日,记者报道了《“极品”门牌号 南湖大路2222》之后,这个“极品”门牌号引起了争议。

2012-02-25 11:53:57
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