最新来自百胜餐饮集团中国事业部的消息是,“我们期待中国市场的通货膨胀在2012年下半年会趋于缓和。我们可能会策略性调整价格抵消通胀带来的压力。”面对这次涨价潮,有分析人士认为:“不论因何涨价,百胜不是第一个,自然也不会成为最后一个。”