谈“电”色变，望“水”兴叹，是酒店对于电价高居、水价猛涨的一种恐惧与无奈的普遍心态，也是整个旅游业一块久拂不去的“心病”。
长期以来，旅游饭店的用水、用电、用气等的费用远远高于工业企业，成为旅游企业负担过重的原因之一。
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