曾在富士康当了4年采购的杨彬,是河南信阳人,2年前来杭州定居,他总找不到地方吃家乡菜,索性请来爸妈开起一家信阳菜馆。没想到,开了不到一年,生意火得不行,城东、城西各地的人都跑过来吃,有对住在下沙的山东夫妻,每周起码要来一次,勤的时候还会跑个两趟。听了很多人的评价,都说这家店的特色就是“地道”。