酒店在给客人提供标准化、规范化服务的同时，如何把握机会提供标准化之外的灵活服务，从而在短暂的接触过程中，给宾客留下美好而深刻的印象?那就得学会猜测客人的心思，猜准后还得灵活地去做，才能让服务“活”起来。
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