由于种种客观原因，酒店不好招工的现象经常出现;生意特别好的时候，员工紧缺的问题就会常常出现。近日，记者采访到昆吾园酒店济源分店的三位前厅副理，看看他们是怎样对待手上的工作的。
对于酒店餐饮行业来说，前厅经理起着举足轻重的作用。她们是酒店前厅的管理者，是卫生、服务的监督者，是企业与顾客沟通的桥梁，是领导与员工沟通的媒介。可以说，前厅经理做的好不好，直接影响着企业的对外声誉和经济效益的好坏。
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