薪酬制度在复杂的企业管理中所起的作用越来越大，被看作推动企业实现战略目标的一个强有力的工具。企业通过薪酬制度中的绩效考核和激励制度，向员工表明企业追求的目标，有效的影响员工的行为和态度。
薪酬差距大，可以说会给酒店员工造成较大的影响，特别是基层员工这一块，从他们的薪酬满意度低就可以反映出问题。迈点网的一项调查就显示47%的酒店人认为薪酬差距扩大将会导致人才流失，目前酒店行业的人员流失率可以说居高不下，薪酬可以说是其中一大导火线。
研究发现，人们关心工资差别的程度有时甚于关心工资水平，然而个人能力及其工作职务的区别必然带来个人薪酬的差别，如何使这种差别做到既鼓励先进又能被大部分人接受呢？这就要求薪酬必须遵循“公平和公正”的基本原则。
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