酒店服务员如何得体地为客人介绍菜式
管理研究

酒店服务员如何得体地为客人介绍菜式

  服务员向客人介绍餐厅酒店所经营的菜肴要适时,针对不同的客人有不同的介绍方法。对常客只需行当介绍一下近日或者当天的特菜即可。因为他们对菜肴品种很熟悉,过多介绍反倒会引起客人的反感。

2012-06-25 10:00:39
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