领导型与民主型相结合,创造完美后厨团队
访谈

领导型与民主型相结合,创造完美后厨团队

  从张厨师长的经历中,我们了解到从小他对餐饮行业有很大的兴趣,在他看来,饮食行业本身充满奇妙,而且当他做好一道菜时,自己就很有成就感。

2012-06-18 15:27:48
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