酒店作为劳动密集型企业，一方面一直存在着员工薪酬较低、人员流动较为频繁的问题，在这一轮涨薪潮中，另一方面酒店，不断上升的人力成本又紧紧遏制酒店的利润增长，所以能做好人力与成本的博弈对于酒店来说是至关重要的。
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