酒店工程管理贯穿在酒店设计、建设、运营的整个过程和方方面面。然而，目前国内多数酒店缺乏工程管理的标准，甚至没有标准。
2013中国酒店工程管理高峰论坛(华东峰会)暨“中国酒店业五星金冠奖”颁奖盛典将于9月26日在上海新国际博览中心举办。
外资酒店十分重视大修改造项目及重点设备更新的可行件分析及投入产出分析、认真编制项目预算，业主方则仔细核准，并实施全过程控制，一般情况不会超出预算范围。
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