现在又有多少家酒店是在潜心研究目标客户的需求而做产品和服务设计的?近年来，受地产行业发展的推动和很多地方政府把“星级饭店是当地经济发展的窗口”思维的影响，各地的高端酒店建设“一哄而上”。不管评不评星，这些酒店越建越豪华，体量越来越大。它们在功能设计上强调大而全，硬件上强调奢华、上档次，配套的产品和服务也相应地主张“高大上”，似乎这样的酒店才是好酒店。
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