6月16日-18日，由中国饭店协会主办的第三届中国饭店产业大会暨中国饭店文化节在沪召开。来自全国32个省市的近1500名参会代表参加出席了此次会议。经地方行业协会推荐、企业自愿申报、专家评审，对2014年在饭店餐饮转型发展中成绩卓著的优秀企业进行表彰。颁发国家批准的一年一度的中国金鼎奖。
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