李俨于1990年加入凯悦集团，先后就职于墨尔本君悦酒店、香港君悦酒店、西安凯悦酒店、杭州凯悦酒店、北京柏悦酒店等酒店的关键职位作。
8月26日，由华润置地投资建设、美国凯悦国际酒店集团管理的超五星级大连君悦酒店正式开业。君悦酒店190米高的塔楼中包括了376间客房。
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