11 月12 日，佰翔酒店集团2015 年第四届岗位练兵餐饮技能专场比武在漳州佰翔圆山酒店圆满落幕。此次比赛的目的是为了通过挖掘和发现佰翔酒店集团成员酒店的最佳经营实践，提升各酒店餐饮综合实力，优化餐饮人才信息库，进一步促进厨师队伍交流与共享，携旗下成员酒店共同打造佰翔餐饮品牌体系。
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