大赛设有中式铺床、中式宴会摆台、果盘设计、前厅入住办理、酒店产品知识、团队风采展示等六个比赛项目,还包括微笑服务类、创新类等项目。
此次培训,分别从前厅预订版块、餐饮预订点菜版块等方面对新系统的操作流程与注意事项进行了全面讲解。
课程从“欢迎顾客”、“沟通表达”、“提供服务”、“超越期待”四个方面展开,讲师通过列举实例、现场问答等方式,帮助员工重温及梳理相关服务技能。