闵成勇先生从事酒店行业26年,在1992年4月开始他的酒店生涯,拥有丰富的从业经验。
滕海通先生拥有超过15年的烹饪和厨房管理方面的经验,他对多元的饮食文化颇有造诣,其创意的烹饪手法能为宾客带来缤纷体验。