2021国际旅游消费中心酒店餐饮业发展峰会盛大召开。
最近行业大并购非常多，看似是个机会但极有可能是个陷阱。证券化的并购，企业越做做大，但做大并不意味着能做强。
孙坚认为，我们今天已经有了足够的存量，存量的规模整合是对资源和客源的整合，2017年整合并购依然会持续。
海南省商务厅厅长吕勇表示，创造有效供给实现产业融合发展依然是海南省面临的重要需要解决的问题。
三亚市政府领导副市长许振凌表示，在全国酒店餐饮精英的共同支持和关注下，三亚酒店餐饮行业和旅游产业又将迎来一个新的春天。
国际饭店与餐馆协会主席加森·艾迪表示，绿色是国际饭店业的发展趋势，饭店业可持续发展是整个行业的前沿，且中国将成为绿色发展的标兵。
品质消费、市场崛起和移动互联技术的革命成为酒店餐饮业市场的主旋律，多元化、品牌化、国际化成为未来的发展方向。
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