教学无限 文旅共生｜2025最佳东方教育论坛圆满落幕

2025年11月20日，以“教学无限 文旅共生”为主题的2025最佳东方教育论坛在杭州大会展中心成功举办。本届论坛由最佳东方主办，汇聚全国文旅教育界专家学者与行业领军企业代表。通过主题演讲和圆桌讨论等环节，分享前沿理念与实践经验，共同探讨文旅教育与产业需求精准对接的路径方法，挖掘校企合作深层潜力，为文旅教育创新发展提供启示与方向，共创“教育赋能产业、产业反哺教育”的美好未来。

最佳东方特别邀请到了三亚·亚特兰蒂斯人力资源高级总监肖文锋先生为本场论坛主持。

01  主办方致辞

论坛开始，主办方最佳东方总裁胡小玲首先发表了致辞。胡小玲女士表示，2025 年作为“十四五” 收官与“十五五” 启幕的关键节点，“十五五”规划明确提出深化现代职业教育体系改革，为文旅教育与产业协同发展指明方向。面对文旅行业变革与高校教育改革深水区的双重挑战，本次论坛以“教学无限・文旅共生”为主题，旨在凝聚校企多方力量，破解人才培养与企业需求脱节难题，培养更多“懂产业、会创新、能实践”的复合型人才。胡小玲强调，教育是产业根基，人才是发展核心，期待通过本次论坛实现思想碰撞与资源整合，共绘文旅教育美好未来。

02  校企签约仪式

开幕致辞后，论坛迎来重要时刻——校企合作签约仪式。在全场嘉宾的共同见证下，以下校企依次完成签约：

1、深圳职业技术大学与洲际酒店集团

2、黑龙江旅游职业技术学院酒店管理学院与洲际酒店集团

3、武汉轻工大学现代文旅产业学院与洲际酒店集团

4、武汉商学院旅游管理学院与锦江国际酒店管理有限公司

5、武汉轻工大学现代文旅产业学院与锦江国际酒店管理有限公司

6、成都银杏酒店管理学院与锦江国际酒店管理有限公司

7、成都银杏酒店管理学院与浙江黄龙酒店管理集团有限公司

8、浙江工业大学之江学院旅游学院与上海乐高乐园有限公司

9、沈阳城市学院与上海乐高乐园有限公司

10、武汉轻工大学现代文旅产业学院与上海乐高乐园有限公司

11、海口经济学院时代旅航管理学院与 上海乐高乐园有限公司

此次系列签约不仅是校企资源的双向奔赴，更是教育链、人才链与产业链、创新链有机衔接的重要实践。它标志着校企双方从意向走向行动，从对话迈向共建，真正将产教融合落到了实处。

展望未来，随着更多此类高质量合作的持续涌现，教育与产业的边界将进一步消融，共生共荣的产教融合新生态正加速成型。

03  王光健：基于行业实际的酒店管理职业教育发展的思考与实践

演讲环节，青岛酒店管理职业技术学院酒店管理学院王光健副院长以《基于行业实际的酒店管理职业教育发展的思考与实践》为主题率先进行了分享。

王光健围绕“产业为根、岗位为源、专业为基”三大核心维度，拆解酒店管理职业教育与行业需求脱节的痛点，提出系统性解决方案。

王光健指出，当前部分职教课程仍停留在传统服务技能层面，与行业多元化转型严重脱节，职业教育需重新认识行业。在此基础上，王光健副院长提出了“岗课赛证”深度融合的育人理念，主张杜绝“有岗无课”“有课无岗”的资源浪费。他强调，职业教育的成效最终要体现在行业认可度上，与真实运营接轨。他介绍了院校建立的“四真”培养标准，即真项目、真数据、真分析、真运营，与酒店集团共享真实运营数据，让学生在课堂上完成经营决策训练。

王光健呼吁职业教育应主动拥抱变革，整合产业资源、转换思维模式，在产品重构与产业升级中找到发展之路。他的分享既立足行业痛点，又给出具体落地路径，为在场高校和企业搭建了 “从产业需求到人才输出” 的清晰桥梁。

04  叶丹茗：以赛育才，匠心筑梦——世界技能大赛视角下的职业教育新机遇

随后，叶脉文旅教育创始人，全国职业教育与技能大赛专家、曾任多项国家级和国际技能大赛裁判长，国家人社部教育指导委员会专家，山东旅游研究院院长，山东省战略新兴产业研究院首席专家叶丹茗女士以《以赛育才，匠心筑梦——世界技能大赛视角下的职业教育新机遇》为题，围绕世界技能大赛的核心价值、赛教融合路径及职教发展新趋势，展开全方位分享，为在场院校与企业提供了可落地的行动指南。

如何让世赛标准真正融入日常教学？叶丹茗在演讲中指出，《职业教育法》的实施打破了职教“止步专科”的瓶颈，深圳职业大学等院校已开展本科层次职教试点，而上海、浙江等地推行的“中职-高职-本科”贯通培养，更让世赛选手得以免试入学，为技能人才打通上升通道。院校端则可以通过引入企业真实案例，通过VR技术模拟竞赛场景，解决偏远地区训练资源不足的问题；定期组织校内竞赛，以赛代考激发学生学习热情。

叶丹茗在演讲中强调“技能是立身之本，是改变命运的关键”。期待未来更多院校以技能竞赛为支点，撬动职教高质量发展，为文旅行业输送更多 “懂产业、会创新、能实践” 的匠心人才。

05  雷石标：海南自贸港文旅产业发展新格局与产教融合人才培养探索

海口经济学院时代旅航管理学院执行院长/副教授雷石标则带来了关于《海南自贸港文旅产业发展新格局与产教融合人才培养探索》的演讲。

雷石标首先回顾了海南的发展历程。他指出，海南迎来历史性发展机遇。2025年12月18日，海南自贸港将正式封关运作，打造中国对外开放新高地。

在此背景下，海南文旅产业加速转型。政策红利持续释放，但于此同时海南文旅产业也正面临着激烈竞争与人才短缺双重挑战。

针对产教融合存在的“深度不足、动力不强、机制不健全”等问题，雷石标以所在民办本科院校为例，介绍了实践探索：一是明确应用型、创新型、国际化办学定位；二是构建模块化与双语课程体系，推行实景化、项目化教学；三是共建现代产业学院，要求合作企业做到“六个投入”——资金、设备、师资、招生参与、就业吸纳和课题共研；四是强化实践教学，实践学分占比不低于40%，推行“一专三证两项目”毕业要求，并组织学生参与消博会等大型活动志愿服务；五是创新“旺工淡学”模式，面向在职从业人员提供免费学历提升通道。

06  邵洁：Welcome to aranya 阿那亚美好生活系统

演讲环节的最后，阿那亚运营板块人力行政总经理邵洁女士带来了《Welcome to aranya 阿那亚美好生活系统》的精彩分享，她系统介绍了阿那亚从秦皇岛海边项目起步，十年间发展为涵盖酒店、民宿、商业、文化、物业等多业态的“美好生活系统”。

邵洁坦言，许多人认识阿那亚源于其标志性的文化IP——如戏剧节、电影周、音乐节，或与LV、保时捷等国际品牌的跨界合作。但阿那亚的本质，是一个以“人生可以更加美好”为价值观、通过全维运营构建的成长型社区。

邵洁介绍，在运营体系中，酒店是核心载体。阿那亚按“目的地逻辑”打造酒店，秦皇岛15家酒店2024年平均出租率超90%，平均房价突破1000元。同时推出“款待之选”全球精品酒店联盟，聚合志同道合的设计与文化型酒店。

分享的最后，邵洁总结：“阿那亚不是地产项目，而是靠运营生长出来的温暖品牌。”她诚挚邀请院校师生走进阿那亚，感受这一“有品质的简朴、有节制的丰盛”的生活系统，并期待更多毕业生加入团队，“在这里开启更加美好的职场人生”。

07  圆桌论坛：教学无限，文旅共生，文旅教学内容与产业需求如何精准对接

教育论坛的圆桌论坛由成都银杏酒店管理学院校长助理、现代酒店管理学院院长/教授陈广教授主持，浙江工业大学之江学院旅游学院院长潘海颖女士、武汉轻工大学现代文旅产业学院院长郭田田女士、黑龙江旅游职业技术学院酒店管理学院院长刘翠萍女士、辽宁经济职业技术学院旅游与康养学院院长刘艳女士、杭州科技职业技术学院旅游管理学院院长徐得红女士等高校代表，以及洲际酒店集团大中华区早期职业生涯管理经理唐晓红女士、锦江国际酒店管理有限公司人才管理与学习发展副经理陈浩先生、Club Med大中华区招聘负责人唐逸峰先生等企业嘉宾，以双视角对话破解行业痛点，为文旅教育高质量发展凝聚共识。

在治理结构层面，武汉轻工大学现代文旅产业学院郭田田院长分享“项目式育人+商业化运营”的产业学院模式，锦江国际酒店管理有限公司人才管理与学习发展的陈浩经理介绍锦江“第二课堂学习地图”的前置培养方案，浙江工业大学之江学院旅游学院潘海颖院长提出本科院校“两年定调、动态微调”的培养方案修订机制；文化理念层面，黑龙江旅游职业技术学院酒店管理学院刘翠萍院长分享“酒店职业发展理事会”的文化育人实践，Club Med大中华区招聘负责人唐逸峰经理倡导“快乐服务”理念融入校园文化，洲际酒店集团大中华区早期职业生涯管理唐晓红经理强调“标准为基、创新为魂”的人才培养导向；组织能力层面，杭州科技职业技术学院旅游管理学院徐得红院长提出“三堂联动+三办协同”的快速响应机制，辽宁经济职业技术学院旅游与康养学院刘艳院长分享跨学科团队共建的康养旅游人才培养经验。

圆桌对话的最后，陈广教授总结：“治理结构是骨架，决定了学校的权力和资源的流量；文化是气血， 决定了我们组织的活力和价值取向；能力是肌肉，决定了我们战略的最终落地。三者的协同，才能破解教学内容与产业需求的脱节课题。”本次对话不仅凝聚了“以产业需求为导向、以校企协同为路径、以人才成长为目标”的共识，更形成了一批可落地的实践方案。

2025最佳东方教育论坛在热烈的交流氛围中正式落下帷幕。回首这一天，我们见证的不仅是11份校企合作协议的郑重落笔，更是教育界与产业界携手同行的坚定决心；我们聆听的不只是四场主题演讲的真知灼见，更是对文旅人才培养痛点的深刻回应。

征程万里风正劲，重任千钧再出发。愿我们带着本次论坛的思想成果，以“教学无限”的勇气突破创新，以“文旅共生”的格局深化协同，让教育与产业同频共振，让人才与时代同向而行，在文旅高质量发展的道路上，共赴一场无限可能的未来之约！