农家游发展潜力大

　　近年来，随着人们生活水平的提高，许多富裕起来的城里人向往天蓝水碧、纤尘不染的农村。发展农家游产业是“乐了城里人，富了乡下人”的好项目。

　　农家游要在“农味儿”上作文章

　　现在，城里人看够了高楼大厦，吃腻了鸡鸭鱼肉，整天接触的是钢筋水泥、汽车尾气的环境，节假日很想回归一下大自然，赏一赏山清水秀、林果满山的农村风景，尝一尝清淡鲜灵的农家饭菜，体验一下农村的生活习俗。因此，要想吸引更多的城里人来农村旅游，要想吸引更多的回头客，就要让农家游多些“农味儿”。农家游只有农味儿越浓，才能“拴”住更多的城里人。

　　要突出当地乡野特色，变农家游为“农家乐”。不妨先从当地民俗文化、人文景观、生态资源等方面入手，也可变游人被动地游为主动参与，如推石磨做豆腐、挎篮捡柴鸡蛋、学做农家饭菜等，满足他们回归自然的愿望，让他们吃得开心，玩得快乐。

　　农家游还得注重“新”与“特”

　　近年来，我国的农家游如雨后春笋般发展，但是目前我国的农家游除少数有影响的以外，多数农家游以吃、住、接待为主，内容单一，项目雷同，缺少特色，档次不高。如何把农业旅游进一步做大，让更多的农家游得到长久的实惠呢?当然只有不断创新，方可达到双赢。这个创新不是颠覆传统与特色，而是去开发新的游乐项目。如有些地方动脑筋将相对单调的农家游产品进行组合包装，效果也不错。

　　当然，农家游也不能丢了“乡、野、土”农家三味。只有保持乡村风貌，让旅游者享受野外乐趣，真正体现出农家特色，才是城里人感兴趣的要素。现在农家游共性的东西太多，可旅游要有特色才有生命力。

　　国外乡村游三模式值得“复制”

　　乡村旅游在国外已相当成熟，以农庄度假和民俗节日为主题的乡村旅游，在欧洲、美洲的历史达百年以上。

　　模式一：传统型观光农业。主要以都市人不熟悉的农业生产过程为卖点。在法国农村的葡萄园和酿酒作坊，游客不仅可以参观和参与酿造葡萄酒的全过程，而且可以在作坊里品尝，并可以将自己酿好的酒带走。

　　模式二：都市型科技观光农业。主要是在城市内或郊区建立小型的农、林、牧生产基地，投资者既可以为城市提供部分时鲜农产品，又可以取得一部分观光收入。新加坡兴建了10个农业科技公园，游客不但可观赏到一些农作物种植场景，而且还可观赏到一些特种鱼、珍稀动物、名优花卉和果树。

　　模式三：度假型观光农业。主要是利用不同的农业资源，如森林、牧场、果园等吸引游客前去度假。美国的庄园主在苹果、梨、葡萄、西瓜之类的瓜果快熟的时候，就在报刊上登广告，招徕游客去农场摘水果度假，城里的人热烈响应。在庄园，水果随便吃，可以在树下草地上休息，还可在农舍小住一夜，品尝别有情调的庄园晚餐。