2016酒店餐饮休闲行业薪酬报告

　　与中国旅游的高速发展相伴，中国酒店业也进入蓬勃发展时期。十年间，酒店自身经历了深刻的升级改造，经营环境、服务水平、品牌意识都得到很大提升，酒店的分层分级更加清晰，整体布局不断调整。

　　十年来，中国的内资酒店和民族品牌酒店在经济型酒店领域占据了主力地位，而国际酒店集团也开始深耕中国市场，在中国高端酒店业的发展中发挥着主导作用。中国本土品牌酒店在高端领域重新崛起，在吸收和消化国际先进经营管理经验的同时，充分利用自身独特地缘和文化优势，在与境外酒店管理品牌竞争中谋求发展。

　　十年来，中国酒店业的多元化发展，也适应了市场需求结构的变化。随着中国人旅游形式、旅游观念逐渐从“观光时代”进入到“休闲时代”，并将进一步从“休闲时代”过渡到“度假时代”，酒店不再仅仅意味着“一张睡床”那么简单。

　　从十年的酒店行业发展来看，酒店行业需求也呈现出理性化的趋势，特别是“八项规定”政策出台后，这种趋势更加明显。很多酒店从业人员逐渐意识到，在需求逐渐理性化的今天，谁更贴近消费市场，谁才能赢得市场。