酒店业劳动力成本分析报告

　　Robert Mandelbaum，世邦魏理仕的信息研究服务总监，他在酒店数据大会上做了一篇名为“酒店劳动力成本：不断上涨的最大支出”的报告，报告指出薪资的增长会有助于带来住宿需求的增长，特别是在市场层面。薪资的增加也经常与行业的重要经济指标息息相关，如国内生产总值和就业人数等。

　　但Mandelbaum说，酒店人也必须做好充足准备以应对薪资上涨和高入住率带来的日益增长的劳动力成本问题。

　　劳动力成本的背后

　　薪资和福利是酒店公司最大的费用支持，Mandelbaum提到，这些支出还在上升。平均而言，每一美元的支出，就有43美分是花在工资、福利及相关费用上。回溯到1980年代劳动力成本的指数，酒店劳动成本已增长了3.5倍。

　　Mandelbaum指出，薪资和福利的增加主要有两个原因，员工工作时长及员工的薪资水平。在经历最近的经济衰退后，需求推动了酒店业的复苏。他说，入住率的增加意味着人员配备的增加，以应付需求的增长，从而导致了福利待遇水平的提高。

　　2012年，酒店人的处境好了许多，他们重新雇佣了一些在经济衰退时辞退的员工。起初，越高的失业率意味着越小的工资上涨压力，他说，但随着失业率的下降，情况有所改变。留住员工的激烈竞争，以及吸引新员工都对薪资水平造成了很大压力。自2013年以来，整体薪酬水平每年增加了3.5%。

　　“2013及2014年，薪酬水平驱动了劳动力成本的增加，也需支付更高的小时工资，”他说道。“2015年，薪酬和工作时间双双上涨。”

　　Mandelbaum指出，随着失业率的下降带来的工资上涨的压力，最低工资标准/最低生活标准的立法推动了某些市场的工资上涨。

　　回顾经济数据，他说，随着收入总量的变化，酒店经理们也会做出相应反应。

　　Mandelbaum说，数据显示，上一次经济衰退期间，酒店人在控制劳动力方面做得很好，但管理者们需要控制人员配备以抵消薪酬水平提高带来的劳动力成本的上涨。