饭店市场消费主体特征

　　中国饭店业的发燕尾服早期阶段是由政府需求推动的，20世纪80和90年代则主要是由入境旅游市场推动的。进入21世纪以后，国内旅游与施行的消费需求成为主要推动力量，国民的市场与大众的需求成为整个饭店产业生存与发展的基础。2009年，国际金融危机导致入境旅游市场规模和消费能力出现持续下降，这一特征变得更加明显。