解析北京酒店业存在的七大软肋

　　【迈点网】虽然北京的酒店业经过二十多年来的发展，再加上奥运商机的带动，已经取得了很大的成绩，但目前仍处于初级发展阶段，与世界级的大型酒店管理集团还存在着明显的差距。例如：国外酒店管理集团管理的五星级酒店平均房价为727元，国内酒店管理集团管理的五星级酒店平均房价为604元，而国内单体五星级酒店的平均房价为528元。

　　软肋一：市场畸形拉低酒店房价

　　北京酒店房价不高在业界已人尽皆知，这跟北京酒店市场畸形有关。酒店档次集中在中、高星级酒店在很大程度上是为适合改革开放的需要，提升市场的功能和现代化水平，展示改革开放的成果。北京中低档次和经济型酒店较少，造成酒店消费市场的畸形，酒店餐饮和客房收入不均衡，导致绝大部分酒店平均客房价格大大低于原有价值和计划指标。

　　软肋二：酒店还是写字楼

　　酒店行业的进入壁垒较低，只要有资金就可以进入，建造酒店成为最热门的项目。而进入90年代，房地产业蔚然成风，供过于求的写字楼或项目公寓变更为酒店。直到现在，高层建筑的角色还在写字楼和酒店之间更迭。酒店业主搞房地产出身，在具体运作酒店时还是按照房地产的运作模式来进行，因此在很大程度上影响了酒店的健康发展。

　　软肋三：理念滞后

　　虽然酒店业是我国最早对外开放的投资领域之一，但由于技术和体制的原因，我国酒店的经营与管理理念相对落后。在经营理念上，北京酒店的品牌化程度远远不够。随着新材料、新设备、新技术的大量采用，新概念酒店将取代传统酒店，发达国家酒店业正朝着智能化方向发展，行业科技含量明显高于我国，现在的情况则稍有改观。

　　软肋四：缺少商业化运作

　　传统计划经济体制下的酒店对规范管理、经济效益，市场竞争、行业管理的信息不够灵敏，缺乏相应的主动性，推向市场经济的基础较差，难以形成市场化现代企业制度和商业化运作。因此，从立项建设、资金性质、功能配置、运作管理、人士管理、经济效益看，北京很多国有酒店都不完全是商业化运作。

　　软肋五：400亿还没地儿住

　　相关资料显示，全国酒店每年至少有40万客房闲置，按平均每间客房投资10万元计算，全国就有400亿元的酒店资产闲置。然而，在旅游高峰时期，大量游客无法找到符合要求的住宿设施，黄金周期间的问题更多。中、低星级的经济型酒店由于资讯不畅而缺乏客源，说明行业内部对市场信息传递和反馈不畅无法进行及时地调节。

　　软肋六：无法可依

　　旅游酒店业是北京与国际接轨最早、开放程度最大的行业，1982年建成的建国饭店是全国最早的中外合资企业。长期以来，北京旅游酒店业对于提升城市竞争能力，创造就业机会，引进境外资金、技术、设备和先进管理观念均起到了不可替代的重要作用，但缺乏保障酒店经营者和管理者的合法权益的法规和法律。

　　软肋七：管理人员断层

　　目前，中国酒店数量增长速度远远大于各旅游院校人才培养数量的增速，全行业有效的培训机制尚未建立，培训的专业化程度较低，培训手段落后，导致行业从业人员整体综合素质偏低。酒店为减少成本一味地挖人，导致全行业整体素质不高，人才流失严重。此外，国内旅游院校在培养酒店管理人才上也存在着明显的脱节。

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