图解百胜10年3季度财报 净利润为3.34亿美元

　　百胜国际餐饮公布了截止2010年9月4日2010财年未经审计第三季度财报，百胜国际餐饮第三季度净利润为3.57亿美元，每股收益74美分，2009财年第三季度，百胜国际餐饮集团净利润为3.34亿美元，每股收益69美分，同比增长7%。

　　报告显示，百胜的业务重点已经转向了中国市场和其他新兴市场，正是由于中国和新兴市场的增长，抵消了其美国业务的疲弱不振，维持了整个公司的增长。整个报告期内，扣除汇兑损益，销售总额增长5%，中国地区销售增加18%。中国分部的营收占总营收的比重进一步增加。如下图：　

　　从上图中可以看出，百胜在美国本土方面表现不佳，在中国市场则凯歌高奏。如按百分比计算，来自中国方面的收入占总收入的百分比从09年的约31%上升到10年的36%，而美国本土方面的收入则从42%下降到37%，此消彼长之下，难怪百事高管大呼以后要加大中国市场的投入。　　

　　

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　　中国方面的业务不仅收入高，营运利润和营运利润率也是相当可观，10年的营业利润更是首次超过了美国本土，同时中国方面的利润率也比美国本土高40%-50%。试想美国市场的饱和度和中国市场的广阔空间，百胜餐饮(YUM，50.57，-0.73%)中国分部的业绩会让他们远在大洋彼岸的同事们垂涎三尺，视中国业务的职位为“肥缺”，恨家里祖坟没能冒青烟，不能来中国感受中国特色社会主义的优越性。

　　正是因为高利润率和收入的高速增长，中国分部的利润占整个利润的百分比从09年的33%上升到10年的41%，照此速度发展下去，不久的将来，百胜餐饮的利润可能有5-6成来源于中国市场。　

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　　百胜在中国能发展得如此之好，主要还是来源于两个方面：一是中国广袤的市场和日渐富裕的庞大的消费群体。而是中国人力成本还很低，美国本土的员工成本要比中国地区贵一倍以上，其他分部的员工成本甚至是中国地区的2-3倍。就算因为中国地区因为经济的发展，人均工资有上涨的趋势，在现在的基础上上涨40%，依然比美国和其他地区的人力成本低很多。(见下图)　　

 

　　百盛集团主席和CEO大卫·诺伐克(David Novak)在接受了美国全国广播公司财经频道的玛丽亚·巴蒂罗姆(Maria Bartiromo)采访时表示，我们肯定会大举进军中国，我们会在那里进行大量资金投入。在未来3到5年内，我们65%的业务都会来自这个正在崛起的国家”。

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