酒店四大方面管理误区分析

迈点网 Amy · · 2012-01-18 10:36:20

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  酒店管理涉及方方面面,外有对客服务,内有企业文化建设及培训,上有高管经营决策,下有员工选拔激励等。那么在日常的酒店管理中,会出现哪些管理误区呢?让我们一起来看看。

  酒店服务误区:

  酒店业这一服务型企业与顾客接触程度较高,失误的频次相对较多,容易流失顾客,形成“不良口碑”。寻找服务失误的原因以及实施补救措施,降低顾客流失,成为酒店业所追求的目标。

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  企业文化建设及培训误区:

  当一个企业发展非常迅速,如果相应的企业文化建设没有跟上,并且缺乏相应的激励机制,自然而然会降低员工的创业热情,影响工作效率,甚至导致员工流失。有效的企业培训管理能够提高培训的质量,提高员工的职业素养,促进企业发展。但是,许多企业都会陷入企业培训管理的误区。

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  经营决策误区:

  管理者常常把员工的失败归咎于员工的个人问题,而很少检讨自己管理工作中的失误。其实企业的大部分的关键决策是源于高层管理者的意识,高层在企业管理中要注意不要犯以下所列举的错误。

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  员工管理误区:

  管理者管理的艺术是率领一个团队来完成工作的。只有关心下属,赢得下属的忠诚,你才能真正建立自己的影响力,同时要尽可能地开发人才的潜力,为企业储备未来的管理人才,在企业内部建立起一套健全的机制,让员工获得某种程度的成就感。给他们一种认同感、让他们工作得很充实。以下这些员工管理误区或许可以给您一些“前车之鉴”,让您在以后的管理中更加完善。

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