谈酒店员工的五种状态

　　员工是企业稳定之基，员工队伍的稳定有助于管理工作的开展、有助于产品质量的跟进、有助于成本消耗的控制、更有助于服务满意度的提升……太多的益处。无论是业主方还是管理方都很清楚，一方面是在制度、文化上下功夫，另一方面还应了解当今员工的心里动态，笔者在此把我所了解到的酒店员工归纳、分类：

　　一、 踌躇满志，一经挫折便失去信心。

　　这类员工没有做过酒店，但又不是完全不知道酒店，可能从书刊、电视、网络上略有了解，激发了他想加入的意愿，怎耐加入之后与其印象中的有所差异。随后的工作中出现过失，便对自己当初选择这一行业的意愿产生质疑。再有过失以后，更坚定了他的质疑，决定要走出去。遇到这类员工从入职时都要告诉他更多真实的酒店，让他知道酒店的程序、操作是持续且重复性多一些的。当他出现失误时这也是他心里最脆弱的时候，管理者要找他谈心让他彻底的认可才行。

　　二、 科班毕业，耐不住基层的磨砺。

　　这类员工更多的是专业对口，受过一定的学院教育。进入酒店以后，想尽快的施展抱负。但是路是要一步一步走的，“冰冻三尺非一日之寒”，任何一家酒店也不会冒险把刚从院校出来的毕业生委以重任。随着时间的推移，抱负变成了抱怨，有的忘记了当初的志向、有的另寻他处栖身。对于这类员工应让他发挥强项，安排一些与大众不同的工作，给他施展的空间，让他经常在台前演讲、发挥，他的积极性会越高

　　三、 急于求成，总嫌自己进步的过慢。

　　这类员工是有志向的，但孰不知时间是成为人才的重要因素，谁也不是一开始就面面俱到、才华横溢的。但是迫切的进取心也未必是好事，我相信大家会遇到过这样的员工，让你又爱又恨。针对此类员工的教育，要让他不断的去尝试新岗位，让他的嗜学心理不断满足，他们不怕苦、不怕挑战、怕的是原地不前。

　　四、 随波逐流，没有明确的个人主见。

　　所谓随波逐流，更多是容易被环境所同化，好环境能同化他、负面因素也能同化他，这类员工应该占多数，没有鲜明的个性，他们不会给你带来过多的麻烦，但一旦问题出现很容易被问题所影响。所以，更多是纠正，整风肃纪、明确是与非，给他们一个前进的方向。

　　五、 怀旧情结，总是在与以前做比较。

　　这类员工分为两种，一种是进入一家新酒店以后，总感觉程序不顺、制度不顺、操作不顺等等因素，于是便怀念以前所在酒店，终于忍不住选择离开。另一种是，领导换届，新上领导的风格不适应，当出现问题时，便把现在的领导与以前的领导进行对比，终因无法适应而离去。管理者应关注此类员工，经常性的找其谈话、鼓励，教会他如何适应，帮助他创造好工作的氛围，会大大降低这类员工的流失。

　　员工离职主要讲的理由大致如此：家里有事、家人安排好工作了、自己或某位家属身体不适、我要上学深造，我要去外地了……对管理、对制度而提出来离职的基本没有，难道真如他们所讲的吗?!所以，因人而异，管理的原则是不变的、管理的方式要求变的，管好员工的前提是了解他们!

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