本土品牌积极备战 欲插足国际品牌“婚姻”
机遇永远留给有准备的人,对于企业也是一样,虽然时机有了,但也要有实力才会吸引业主方的目光,那么,本土品牌应该做好哪些准备呢?
众所周知,国际酒店巨头纷纷来中国跑马圈地,然而近年来这些大牌跨国酒店集团在华的“婚变”事件却不胜枚举。最近比较受关注的是洲际和华宇的纠纷,昔日的合作伙伴如今却只能对簿公堂。世界排名前位的酒店巨头中除香格里拉和半岛酒店外,其他在中国拓展均采用品牌输出的轻资产模式。随着规模的扩大,跨国酒店集团的管理质量频遭质疑,其与业主方也逐渐从“蜜月期”转向矛盾高发期。
在行业发展过程中出现这样的情况是不可避免的,一方面,国际酒店管理集团在华大力扩张,竞争越来越激烈,四处寻找合作业主,但并非所有业主都适合酒店业;另一方面,业主方通过多年与国际酒店合作,已经积累了不少经验,不想长期受制于人,希望提升自身的竞争力,双方发生“摩擦”已是在所难免。
有业内人士表示,这或许意味着中国高星级酒店成立自主品牌的时机正在到来,对跨国酒店品牌管理质量的质疑及摩擦无疑给本土品牌提供了空间,调查显示,很多高星级酒店在更换管理集团后,大部分选择了本土品牌。机遇永远留给有准备的人,对于企业也是一样,虽然时机有了,但也要有实力才会吸引业主方的目光,那么,本土品牌应该做好哪些准备呢?
首先是提高品牌知名度。数据显示,到目的为止,中国本土品牌在酒店业中所占的比例最多的也只有20%左右。本土酒店为何不如国际酒店?输在品牌上!本土酒店中高档的连锁酒店比较少,大多都是以单体酒店的形式存在,没有形成规模,以至于品牌的认知度比较低。所以首先要做的是加强品牌建设,不断壮大自己,不断发展自己,只有把品牌知名度提高了才能得到业主的青睐。在品牌集团化方面发展比较好的本土品牌有:浙江开元集团、上海锦江酒店集团、湖南华天酒店等。
其次是提升服务质量。酒店业的根本目标就是为客人提供优质服务,以满足客人的需求。酒店业竞争的日趋激烈,宾客对酒店服务质量的要求也越来越高,酒店之间的竞争则更多地体现在服务质量的竞争上。最佳东方、先之网、迈点网创始人兼首席执行官乔毅先生认为,若要有效提高本土酒店服务质量,首先要解决的问题就是“人才”。三不五时出现的“人才荒”令酒店管理者们头疼不已,能否在人才问题上胜利“突围”,亦是成功的关键关键。(迈点网 Sharon)
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