互联时代谈酒店文化的创新之举

　　如今当我们轻轻触动手指，便可以完成一项支付，无论身处世界的哪个角落，一个点击，便可以将信息传输到想要传送的地方去，这就是互联网时代。互联就像是一个通过世界的窗口，它让这个世界变的更小，让彼此之间的沟通更加方便快捷。而我们也在这样的环境中越来越与之融合在一起，密不可分，打破了时间和空间的限制，互联正逐渐改变我们的生活，改变我们的行为方式。那么对于酒店而言，是否还在以昨天的方式来思考解决今天的问题呢？我想还有很多酒店是这样的，对此我们已经不能以过去的传统手法来操作今天的事业，对于酒店想要往前走，突出特色，在竞争中脱颖而出，就要引入先进的管理方式，以创新的意识，时代的理念来管理和经营。面对互联时代新的发展形式，特别是在酒店文化建设方面，酒店更需要走出传统，走向创新。

　　为何酒店文化需要创新，我想这点从传统酒店文化所暴露出的弊端就可以得出。对于传统酒店文化，我们会发现很多问题，例如有一点我们会发现酒店文化很难在酒店内部展开，我们可以看到在过去，酒店内的沟通基本上都属于面对面，给员工做培训也只是停留在类似“班级授课”这样一种模式，这样的模式导致的结果就是过后员工想要回顾则容易疏漏或者根本不记得。还有一点就是对于新人进入酒店，基本上也都是采取师傅带徒弟这样方式，这种的话造成的结果就是新人学习进度慢，或者师傅并不能完全做到倾囊相授，毕竟在中国人的传统观念里还是有教会徒弟饿死师傅这样一种想法。

　　那么在这点上酒店如何利用互联网这个平台进行创新呢?以下有几点建议：第一，酒店可以在内部利用QQ或MSN进行相互之间的沟通，领导有任务要下达，下属有问题要反馈都可以轻松做到。第二酒店可以通过互联网为酒店成员搭建一个沟通、学习平台，这个平台可以及时有效的提供信息共享，或者想要全面获得酒店方面的信息化，迈点网是个不错的选择。同时对于酒店内部的酒店培训，酒店员工可以利用互联网登入酒店先之网，在这里，很丰富的培训视频资源可以供酒店人学习参考。此外，对于酒店想开展各种会议，有时难免会遇到个别人员出差而凑不齐的现象，互联网时代，不需要担心这一点，酒店只需要开一个视频会议就可以把问题解决，简单而又高效。通过互联网，我们可以发现酒店文化在酒店内部的传播变得快捷而又方便。

　　除了上面谈到的，酒店的服务文化也需要创新，在传统的酒店服务中，顾客基本上通过电话向酒店进行咨询或者选择服务，但是在互联网的帮助下可以发生很大的变化，例如W Hotel就允许酒店住客过智能手机客户端预订送餐服务和购买客房用品。对于酒店这个独特的服务行业而言，在互联网下，完全可以拥有一个可以无时无地向客户提供服务的渠道。在不久的将来我们或许可以普遍地看到迎宾人员会拿着iPad给客人指点路径、答疑解惑。顾客离开酒店时，将不再需要站在前台拿出信用卡结账，使用智能手机上网就能买单，大大简化离店手续。在客人离店后，酒店通过互联网上的E-MAIL询问他对酒店客房的意见。酒店还会推出整合餐饮、商场、会议、地图、客房预订等服务的APP。这些都是传统酒店服务不可能做到的。除此，酒店还可以利用互联网广泛收集记录客人的爱好及要求，对这些信息进行分析，根据客户需求的变化不断开发特色服务。可以说互联网将会帮助酒店的服务文化更加人性化。

　　在互联网的影响下，我想目前酒店最需要率先创新的就是营销文化，互联网对酒店营销文化造成的冲击也是最大的。据相关专家统计，2007年至少有三分之一的酒店客房预订来自互联网，至2010年底，将有超过45%的酒店预定在线完成。通过这样的一个数据，我们可以感受到利用互联网进行营销已是势在必行。传统的酒店营销或许还停留在选择纸媒，电视媒体这些传统的方式，但是一旦消费者错过了当天的报纸或者电视消费者就收不到这方面的信息。可以说传统酒店管理模式下，酒店与顾客并不能建立很好的直接联系，而互联网时代则拉近了酒店与顾客的距离，酒店可以利用多媒体技术，把酒店整体的设施设备、内部环境装饰、各种特色服务等在互联上动态地展现出来，客人可以更快、更便捷地了解酒店。酒店还可以建立自己的企业网站，在网上宣传在全球的加盟店及其周边的景点。微博、微电影、在线点评等形式也都是酒店可以选择的营销创新之举。

　　互联网时代下，酒店的经营环境无疑变得更为复杂，竞争也将更为激烈，但信息化与酒店文化建设也是相得益彰，面对互联网特别是智能手机和移动互联技术的发展，很多酒店都已经开始了酒店文化的创新。互联网科技已经成为了酒店建设酒店文化的重要工具，于此同时，酒店文化建设可以说是一项持久性的内部工程，在新的环境下，将会不断受到挑战，酒店在文化建设过程中必须不断地与时俱进，不断创新，紧跟时代的潮流，酒店在推动文化建设过程中也要正确把握两者的关系，建立与网络经济时代相适应的酒店文化，这样才能提升酒店竞争力，使酒店在各方面取得长足的发展。坚信有文化内涵的酒店，才会有旺盛的生命力，才能有灿烂的明天。(迈点网 Amy)