安徽五星级酒店房价平均价格不足400元

　　安徽省旅游局通报了全省星级饭店去年的复核结果，合肥星级饭店总量位居全省第一位。复核结果显示，总体安徽星级饭店规模呈扩大态势，但在经营收入、管理力量、维护保养等方面还存在部分问题。

　　全省共取消星级饭店16家

　　据了解，截至2011年底全省星级饭店462家，其中五星级17家，四星级102家，三星级190家，二星级152家，一星级1家。星级饭店数量居全省前三位的分别为：合肥市79家，黄山市74家,安庆市47家。通过复核，此次共取消星级饭店16家，其中三星级饭店7家，二星级饭店9家，限期整改11家。

　　商务城市酒店日子更好过

　　复核结果显示，安徽星级饭店总体规模呈扩大态势，去年新增星级饭店27家，星级饭店实现全省16个市全覆盖，星级标准意识和服务质量、员工队伍、绿色饭店建设等都得以加强。

　　然而，总体看安徽星级饭店营业收入和利润的增长还属于自然增长，平均效益不高，五星级饭店平均房价只有395.55元，与长三角地区还有较大差距。业内存在挖人、打价格战等恶性竞争现象，部分饭店还处于亏损状态，价格低、成本高、能耗大成为制约饭店效益提升的最大瓶颈。从地区来看，合肥、芜湖等商务城市相对出租率较稳定;而黄山等旅游城市饭店经营淡旺季依然很明显；皖北地区由于经营思路、服务质量等方面的问题，经营业绩不稳定，受市场波动影响较大。

　　单体酒店力量难抵集团化

　　复核结果还显示，安徽星级饭店多为单体酒店，集团化率约为12%，单体酒店无论在品牌推广、制度完善、流程规范、体系建设等方面皆处于劣势;饭店管理人员半路出家多，科班出身少，职业经理人缺乏；部分饭店企业文化建设乏力，员工职业培训不足，员工流失率仍然较高;部分饭店管理人员和员工外语服务能力不达标，服务技能不高，这些直接导致饭店业整体服务水平不稳定，成为饭店业发展的一大困惑。此类现象在中低档星级饭店更为明显。