快捷酒店:勿将快捷降格为短视

晶报 · · 2012-09-24 09:14:55

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  拥有未来的企业,一定是充满正能量,能真正为社会提供有品质的产品和服务的企业。做不到这一点,则迟早会被消费者“用脚投票”。

快捷酒店:勿将快捷降格为短视

  国庆长假将至,又一个出游高峰即将出现。可是最近,快捷酒店(经济型酒店)的床单卫生问题却接二连三被曝光。有的酒店使用工业洗涤剂洗涤床单,有的酒店床单和医院床单混在一起洗涤,有的酒店在消费者离店后,压根不换床单,接着给下一个客人继续使用。

  云南最近的一个抽查显示,10家快捷酒店的床单毛巾仅1家合格。这个数据很能反映快捷酒店的乱象。其实早在今年4月,就有多家快捷酒店被媒体曝光。有的酒店饮水机里的“过滤水”竟是自来水,贴上“已消毒”字样的口杯很可能压根没消毒,更有酒店服务员用脏毛巾擦完马桶后接着擦口杯,没有底线可言了。

  快捷酒店床单卫生问题多多,原因或来自几个方面:一是酒店自身对此缺乏基本的要求;二是床单毛巾大多外包,洗涤单位没能尽责、偷工减料;三是外部监管不到位,导致问题不断累积。

  有酒店为此叫屈,认为责任是在外包洗涤单位身上——这属于狡辩。提供符合卫生标准的床单毛巾,乃是酒店与消费者之间的契约。外包洗涤单位服务的质量如何,把关者理应是酒店。只要是酒店提供给消费者肮脏的、影响健康的用品,酒店就要为此担起责任。

  快捷酒店频出各种卫生问题,有行业性的背景。整个行业的竞争越来越激烈,有些时候,部分快捷酒店就会以牺牲服务品质为代价降低成本,在低成本中抠出利润。同时,也无法排除相关酒店对自身的商业信用不够看重,缺少对消费者负责的责任伦理。无论是哪种原因,都反映了相当多快捷酒店在商业上的短视。

  就商业模式来讲,快捷酒店数年前开始异军突起,以简化功能、高性价比、低成本等“三招”,从传统酒店中切割出自己的目标市场。然而随着市场竞争激烈程度的加深,不少酒店不是想方设法改善服务争取顾客,而是一味通过降低成本来保证自身利润。其结果是,酒店服务品质在降低,只能以牺牲消费者利益为代价,获得短期的回报。

  从商业上讲,这样的“竞争力”,迟早会受到市场的惩罚。消费者终会在忍无可忍之后,抛弃一些酒店。不要以为床单的卫生只是一个经营中的细节,酒店今天每一个辜负消费者的细节问题,都可能为未来的经营失败埋下伏笔。

  当然,快捷酒店的一些乱象,也不单单是省成本的问题,亦有商业道德与伦理缺席之故。口杯明明没有清洗,却贴上“已消毒”字样,这样的欺骗行为背离了最基本的商业道德。商业伦理是一种社会资本,一个企业道德资源丰厚,将提升这个企业在整个社会系统当中的功能与作用。反之,伦理的匮乏透支的是一个企业的商业信用,消费的是企业的未来。

  透过快捷酒店的种种短视行为,似乎也能看到许多行业若隐若现的共性问题。拥有未来的企业,一定是充满正能量,能真正为社会提供有品质的产品和服务的企业。做不到这一点,则迟早会被消费者“用脚投票”。

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