寻觅酒店里的环保印象

　　从环保纸张的重复利用到有机天然肥皂的使用，如今的酒店里，你总能认出一些环保的小物件来。酒店客房“六小件”如今部分已不再免费，实施明码标价以来已有大约一年的时间，虽然此举重在提倡消费者自带洗漱用品，继而达到节约资源、实现环保的目的，但似乎还是有更多酒店住客愿意支付这笔“多余”消费。除此之外，酒店里还有许多的环保举措是让人印象深刻的，例如部分酒店取消了一般酒店常用的纸质酒店介绍和旅游指南等，改为把这些放在电视介绍内容中，客人打开电视使用遥控器点击就能看到，环保酒店的建设和发展已然是一个行业的大趋势。

　　“低碳”加身：穿起来的环保

　　一提到环保服饰，很多人都会想到用有机天然材料制成的“有机”服饰。但是，由于有机天然材料费用昂贵，这一类服饰往往只能成为品牌服饰热推的高档新品。而酒店管理者则更多地希望通过花最少的钱，达到即环保又能降低成本的目的。

　　当你走进美国的任意一家温德姆酒店时，迎面走来的服务员面带笑容，身着整洁笔挺的工作服，设计简洁大气，和酒店风格和谐一体，你是否会想到他身上所穿的这件工作服也许是用回收的塑料瓶、废羊毛和工业木屑制成的呢?得益于先进废弃物回收处理技术，低价甚至是零成本回收的废气塑料、羊毛、木屑，各式人造纤维都能被再次分解并合成适合做成布料的材料。据了解，制作一件衬衫需要约5个塑料瓶，其中大部分仍是传统的聚酯纤维。

　　这是一个变废为宝的“低碳”理念，在生产的过程中减少了污染，尤其是废弃物和CO2的排放；制成的布料经过剪裁能够制成适不同人群、符合各行各业要求的服装，尤其是在酒店，这类环保服饰售价低廉，并可以根据酒店的各种需要进行各种创意设计，同时，这类服装无需干洗，可以直接机器洗涤，节省了成本并且减少了不必要的能源消耗。

　　Cintas Corp和Superior Uniform Group是现今全球最知名的环保服饰制造商，据Cintas介绍，仅仅只是水洗的特性，每年就能为酒店节约每个员工约1000美金的干洗费用。2009年，温德姆酒店集团首次将环保服饰的理念带进了酒店行业，与Cintas合作，为温德姆旗下酒店定制全套环保工作服，在美国掀起了一场酒店“低碳”加身的风潮。此后几年间，洲际酒店集团和希尔顿酒店集团也相继加入这一行列。在2010年全美服装制造商和经销商协会举办的年度形象颁奖典礼上，希尔顿酒店集团获得了最佳环保理念奖，而帮助温德姆取得这一奖项的正是Superior Uniform Group为希尔顿提供的全新环保服饰。

　　“低碳积分”换购酒店优惠

　　酒店在推广“低碳”消费时，总能想出一些新奇的点子，例如在新西兰城市郊区和自然保护区的青年旅舍(YHA)，只要你以徒步或者单车的形式到达旅舍，就能享受入住25%的折扣优惠，在“驴友”和背包客等新型生态游兴起的今天，这一举措不仅迎合消费者的消费习惯，还为消费者提供了实质性的优惠。那么，在大城市里呢?

　　我们知道，如果常住一间酒店，累积一定的积分后，在下一次入住时就能够享受积分换购的房价优惠，而这也正是“低碳积分”的创意所在。在杭州，有一家凭借“低碳积分”优惠的酒店名声鹊起，那就是雷迪森集团旗下的怡莱连锁酒店。酒店住客在办理入住登记时都会拿到一张“低碳积分计划表”，上面详细列了14条“低碳生活标准”，只要在入住期间符合这些条件，就能获得积分，在下次入住时，直接抵扣20元至150元的房费。

　　低碳生活是一种生活方式，而以“生活方式”换取入住优惠，这样新颖的促销方式在国内还是首家。酒店的积分标准更是从细节中倡导消费者形成一个环保的消费习惯，例如不使用客房消耗用品、续住时不更换棉织品，积50分；住宿期间执行低碳生活方式，合理用水用电，积30分；承诺离店后继续开展低碳生活，为保护地球贡献自己的力量，积20分等等。以累积节约资源的方式取得入住优惠的酒店，我们也曾经采访过，如丹麦哥本哈根塔皇冠假日酒店推出的“客人脚踏自行车发电换取晚餐”计划；上海雅悦酒店通过计算客人消费产生的碳排放，以碳积分形式收取费用等。怡莱连锁酒店的创新似乎更能满足如今人们的快速消费习惯。

　　加入世界环保的行列

　　在环保事业的建设和发展历程中，地域性和国际性的非政府组织(NGO)起到了很大的推进作用。酒店集团参与环保公益和践行环保行动时，主动与这些非政府组织合作，一方面酒店可以打造自己的公益形象，提升品牌价值，同时，与消费者之间的公益互动，能吸引更多消费者对品牌的信赖和喜爱。

　　自2008年开始，法国雅高酒店集团携旗下四千家酒店共同参与“造林植树，造福地球：10亿棵树活动”，这项活动是由联合国环境规划署(UNEP)在全世界范围内发起的，是一项创造性的全球森林再造计划，旨在资助植树造林项目。雅高集团将倡导其酒店经营者和宾客贡献自己的一份力量，保持使用酒店浴巾多于一晚以上，并将因减少清洗工作而节省下来的百分之五十的开支直接捐献给该项计划。

　　经过近4年的延续，如今这个项目已经融入到雅高酒店集团自发的“Planet 21”可持续发展项目中，全球雅高旗下酒店的住客只要累计5晚保持使用酒店浴巾，节省的洗涤开支将用于世界范围内的植树活动“Plant for the Planet”。到2012年4月，雅高酒店集团已在全球五大洲成功贡献了2,215,990棵树。

　　作为酒店主要的能耗类型，照明用的总费用占酒店每年总营收的5%至10%，为了响应节约用电的环保理念，近年来酒店集团携旗下酒店踊跃参与到“世界一小时”的公益活动。活动当天，从亚太地区、欧洲、非洲到美洲的标志性地标建筑均熄灯一小时，世界各地来自各行各业的人们亦关闭了电灯，关注和保护人类共有的家园——地球。

　　喜达屋酒店集团自2010年开始加入到“世界一小时”公益活动的行列，至今已连续参加3年。活动当天，喜达屋旗下酒店积极参与，包括关闭外部指示牌照明；调暗或关闭非必要的室内照明；在适当的公共区域，如餐厅和酒吧，使用蜡烛照明；并通过室内语音邮件和客房内的电视信息向宾客宣传“地球一小时”活动。温德姆酒店集团也在今年宣布参与此项活动。截至目前，全球已有152个国家和地区参与了这项应对气候变化的活动。