中档酒店将在中国谱写成功故事

迈点网 · Amy · 2013-05-15 09:44:50

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  经济型酒店并不能很好地相互区分开来,而豪华酒店的成本又低不了,但中档酒店可以是兼顾低成本又做到差异化的。

  (迈点网 Amy编译)在上海,中国新兴的中产阶级导致了对中档酒店的巨大需求,但在市场上房地产开发商们并不能找到太多成功的中档酒店案例。

  因此,酒店业主和管理人员在空间上也做了较多的尝试。

  中国旅游研究院副主任Hawthorn Yang表示对于中档酒店,目前还没有一个非常明确的定义。每个人都有自己的定义。

  中档酒店潜在的盈利能力还是有利可图的。

  在三四星级不是很集中的市场,一系列的研究和分析显示,对于中档市场,我们看到了很多的机会。

  温德姆酒店集团在中国的发展副总裁Brian Liu表示,中国的星级评定系统是比较复杂的,不过,他同意一个真正的中档产品可能会表现很好。

  经济型酒店并不能很好地相互区分开来,而豪华酒店的成本又低不了,但中档酒店可以是兼顾低成本又做到差异化的。

  新领地

  希尔顿全球酒店集团刚刚签署了几个希尔顿花园酒店在中国的合约。希尔顿酒店在大中华区的发展总监James Wei表示,我们没有任何希尔顿花园酒店或(汉普顿物业)在中国,我们现在正准备在中国引进希尔顿花园酒店,我们刚刚完成了产品的定义并签署了一些合同。第一家希尔顿花园酒店将于今年年底或明年年初开发。

  中国国内的一些酒店管理公司,之前专注于经济型领域的,例如如家和锦江之星也已经重新定位,并把握利用中档市场的机会。

  在中国经济型品牌爆炸式发展之后,将遵循类似的中档热潮,如家酒店COO宗翔新表示。

  如家快捷酒店的数量目前有3000家,其中有10个是被定义为中档酒店,并且计划在2013年增加10家。

  在这个行业,目前的趋势是消费者和他们的需求。他们将有更高的服务需求。他表示,可以预计,在未来5年我们和其它大型品牌将进入到中档的空间。中档酒店的想法可以争取一个额外的70%,甚至可以是一家经济型酒店平均每日房价的两倍。

  最近5年,该公司一直致力于引入中档品牌,并希望能得到正确的定位。现在如果我们有机会去发展这个中档品牌,那么平均每日房价可以达到300-600元。

  潜在的利润?

  宗预测,如家快捷酒店在未来的四到五年将经历大的发展,中档产品将遍布中国。

  公司高管认为一个中档酒店的盈利能力可达到接近一家经济型酒店。不过他也表示许多竞争对手并不认同这样的想法。

  是否利润丰厚,不同的人有不同的想法。

  温德姆的刘表示,中档酒店管理者可以就引入自助服务检查和退房、洗衣和购物来降低劳动成本,增加盈利能力。也可以集中管理公司的餐饮服务。

  不过宗也表示挑战依然存在。它是否有利可图取决于建筑和模型,一二线城市提供更多的机会,但问题依然有,比如什么是合适的房间大小?中档酒店应该有多少个房间?如果我们想要大规模的复制,那我们必须要有一个系统可以应用。所以虽然中档酒店的趋势是非常有前途的,但我们将看到挑战和机遇并存。

  雅高中国的发展副总裁Wayne Li也表示,中档酒店在中国的潜力很大,特别是在一线城市。这些市场已经有很多5星级酒店,但我们需要的是一个中档的市场,是客户所需要的。

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