【今日话题】酒店从业人员经验还是学历重要

迈点网 · 叶自强 · 2013-10-25 10:00:07

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  国内酒店人主要分为两种:一类是接受过高等教育的精英人士;一类是从底层一点一点打拼上来积累经验的普通人。然而,二者得而兼之的人甚少。

  (迈点网讯 叶自强)当前,在中国的大环境下,愿意从事酒店行业的人越来越少了。而今,国内酒店人主要分为两种:一类是接受过高等教育的精英人士;一类是从底层一点一点打拼上来积累经验的普通人。然而,二者得而兼之的人甚少。那么,大家认为,现今酒店人到底是有经验的更适合还是受过高等教育的更适合?

  以下来自迈点官方微信(微信号:meadin1)的网友精彩回复——

  邱寒(熊):我觉得高素质人才对于酒店行业的发展肯定是有帮助的,随着酒店业的发展,尤其是高星级酒店的不断落成,如何用现代化的管理和服务理念去满足更多客人的需求,已经最直观的摆在每个酒店面前,你不能否认经验对于企业发展的重要性,在应付突发事件时经验是解决问题的第一要素,但对于执行者而言,高素质的人才无论从接受知识还是处理事情,也许都会有独到的学习能力,甚至会有新的见解。学历不能取代经验,经验同样无法掩盖高学历高素质人才的发展,只有两者兼得,相互补长,才能促进酒店的健康发展。

  CHUICHUICHUI:我是中专生,从事酒店四年,都是在前台,09年实习,10年转正,11年升资深,12年升主管。现在暂时离开酒店业,觉得自己运气比较好是因为在前厅部,能从大家身上得到很多,而且都是做国外品牌的酒店,所以离开课堂后英语有很大提高。身边不乏高学历、留学生,瑞士、美国、英国等,也会跟他们分享我自己的成长过程,我今年21岁,跟很多刚出来工作或实习的差不多年纪,但我有着我的经验可以去教授和带领他们。我感觉当今社会还是会看那张文凭,所以我在继续上夜校拿业余本科文凭。希望能又拿得出手的东西,但是我现在选择了不做酒店。这是我的故事。

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