桔子酒店吴海:做酒店服务确实没有尊严
当记者问到为什么突然要发“讨贼檄文”时,吴海表示“积压已久,3年前杭州桔子水晶的事情您应该听说过,做酒店服务确实没有尊严”。
桔子酒店CEO吴海
(迈点网 huanying)近日,桔子酒店CEO吴海在其个人微博发表“讨贼檄文”,表示将“取消打不还手的规定,可以不接待很过分的客人,可以不保护涉嫌犯罪客人的隐私”等内容。一时间,这封2915个字的公开信引发酒店人热议。
迈点网记者第一时间致电桔子酒店公关部,一位负责人听说我们的来意,称“吴总正在开会”,让我们转接市场部,随后市场部的负责人表示“两个小时后再打过去”。可当记者再次拨通电话时对方告知我们“吴总已经下班,下周一再谈采访一事”。巧的是,记者在微博向吴总提问五分钟,就得到了回复。当我们问到为什么突然要发“讨贼檄文”时,他表示“积压已久,3年前杭州桔子水晶的事情您应该听说过,做酒店服务确实没有尊严”。
迈点网记者微博专访吴海
据记者了解,早在2009年8月27日,杭州桔子水晶酒店因为阻拦发黄色小卡片招到涉黑团伙报复,9个流氓持棍棒殴打酒店保安,甚至还包括25岁的女经理。而这正是吴海积压已久的原因之一。无独有偶,2011年天津,几男几女入住桔子酒店未带全身份证,酒店按要求让他们回家去取或到附近派出所开具证明,结果员工被打。
“我的员工做服务行业不容易,受不到应有的尊重,从某个角度来说,我只能自己保护自己,也是无奈,谁愿意这样做呢!昨天我们已经通知下去了。”
在迈点蓝进行的《打不还手规定,该不该取消?》网络调查中显示:62%的网友认为“应该取消,打不还手是对员工人身权利的蔑视”,25%的人认为就目前的情况来看还不好说,还有12%则觉得“不应该取消”。
网友“datx”认为,酒店的员工一直都处在一个弱势的地位,但是现代90后员工有自己独立的思想跟做法,更在乎自己的自尊。如果我们的方式再没有任何改变,酒店用工荒的局面会越来越严重。网友“djklj567”则表示,素质不好的客人杜绝不了,那就要面对,怎么面对,和客人作对,最后倒霉的不还是酒店吗?他打你了你还能找人把他打一顿吗?酒店打开门做生意,不能跟客人对着干的。网友“文奎阁”一句话总结:现场处理的技巧也很重要,学会引导客人,而不要被他牵着鼻子。适当的时候低低头,等事情过去,爷还是爷,没啥损失。
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