付钢业：如何做好智慧酒店

中瑞酒店管理学院教授付钢业

　　(迈点网讯 huanying)5月12日，首届中国智慧酒店、楼宇社区及智能家居发展高峰论坛在深隆重举行，中瑞酒店管理学院教授付钢业做主题演讲。

　　付钢业表示，我们顾客的需求已从“有得吃、有得住、有得玩”变成“吃的满意、住的满意、花的满意”，要想应对顾客需求的变化，必须提升顾客的消费体验。

　　目前中国的智慧酒店发展，面临着几个问题：第一，对智慧酒店的理解偏低，智慧酒店不止是硬件，如果智慧只需要改产品就行或者生产智慧酒店的配套厂家只需要砸钱就行了;第二，智慧酒店有一点外热内凉，很多地方推动智慧酒店都是地方部们，企业相对较冷;第三，由厂家告诉酒店怎么做智慧酒店，这个有点问题。

　　中国做智慧酒店，在于“三降”和“三高”。“三降”指“降低对智能设备的使用”、“降低客人的可依赖性”和“降低酒店管理者在管理当中的劳动强度”;“三高”指“性价比提高”、“提高服务品质”和“提高企业的价值”。

　　谈到如何理性建设智慧酒店，付钢业认为有三个标准：第一是量力而行，适度超前;第二是聚焦目标顾客消费体验;第三是智慧酒店的建设应该指向差异化价值创新。

　　“智慧酒店最终是要从酒店本源来讲，酒店的本源不仅仅是赚钱，酒店实际上是一个地区公共生活和商业活动的主要场所，是生活方式和社会文明的承载体。从这个角度来讲，我们就理解为什么做智慧地球、智慧社区、智慧酒店。”付钢业最后强调。