酒店管理中如何做好有效沟通

迈点网 · 黄鹏岳专栏 · 2013-03-20 20:08:48

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  酒店管理中离不开沟通,但是如何进行有效沟通是要仔细斟酌而且是必须的!

    前两天,酒店接了个会议,随后就开了个会议接待总结会,历数会议接待中的成功与不足之处。大家畅所欲言,最后得出个结论,所有的接待出错的原因就是沟通不畅。有的部门指责别的部门下通知单不及时;有的指责其他部门配合不到位等等!会议尾声,我针对酒店管理中如何做好有效沟通阐述了自己的看法:

    一、为什么要沟通?沟通的终极目标是通,先有沟,然后才会想到通。 沟通是人与人之间、人与群体之间思想与感情的传递和反馈的过程,以求思想达成一致和感情的通畅。所以, 一切的不通畅皆因为沟而起,无论是代沟、鸿沟、还是其他什么沟,若想思想保持一致,行动不出差错,双方和多方必须“架桥”,这个“桥”也就是沟通。酒店专题会议就是“架桥”的桥墩。

    二、沟通是互动的。酒店管理中的沟通不是你等待别人主动来找你沟通,而是大家互动起来,这样才会效率更高,时效性更强。世界最长的海底隧道---英吉利海峡隧道。它西起英国福克斯通,东到法国加来,全长50公里,水下长度38公里,英法两国1.1万名工程技术人员两方同时开挖用近七年之久的辛勤劳动,终于把自拿破仑·波拿巴以来将近二百年的梦想变成了现实:滔滔沧海变通途,一条海底隧道把孤悬在大西洋中的英伦三岛欧洲大陆紧密地连接起来,为欧洲交通史写下了重要的一笔。这么大个事如果不是英法互动,只靠一方,估计时间增加一倍也未必成功。所以,酒店部门之间的沟通必须双方互相提醒,相互补位,主动出击方可达到预期效果。

    三、沟通渠道多样化。沟通的渠道有很多种,酒店每日例会是一个最佳渠道,专题协调会也是不错的,除此之外,书面沟通如会议通知单、宴会通知单等都属于此行列;应急情况下的电话沟通,与客户的短信平台、微信、QQ、飞信、微博、官方网站都是可以参照使用的,这些沟通渠道和方式切记的是一定要有回应!

    总而言之,酒店管理中离不开沟通,但是如何进行有效沟通是要仔细斟酌而且是必须的!

 

 

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