卢青：酒店业的未来，人和事永远在第一位

　　2015年，国内酒店行业再次走到了风头浪尖，传统的资本运作和市场战略岌岌可危，中央八项规定、房地产泡沫的凸显、金融次贷危机…….都在直接或间接地触动酒店人的神经。仿佛酒店业的寒冬已经来临，我们距离春天的脚步也越来越远。诚然，现实的残酷和行业困境并没有最后击垮心底的最后一道防线，很多酒店人仍然还在希翼着奇迹的出现，但大家同样都在思考着同一个问题，酒店业能走下去吗?真的会迎来阳光明媚的春天吗?无须置疑，答案是肯定的。

　　我们先来看人的问题，人是酒店管理的第一因素。特别是酒店的总经理和各部门的高管，人员的素养、品行、能力、胸怀、眼界、责任感，往往能决定酒店的未来命运。很简单，首先，酒店筹建前，酒店的选址、规模、定位、市调如果只是凭借一时冲动或敷衍了事，一定会给后期经营带不不可磨灭的深远影响。筹建前期的工作非常重要，甚至可以说是酒店战略决策成败的关键，如果所聘用的管理团队或总经理不具备专业认识及深入地分析研究，即使后期再投入大量的人力、物力和营销宣传，也很难或在相当长的时间内从根本上扭转酒店存在的根结。

　　其次，酒店后期筹备及运营同样要考虑方方面面的因素，功能动线的合理性、设施设备的选型、施工装修的质量把关、运营流程的操作细节，无一不对酒店产生直接或间接的影响，往往有很多人在抱怨这个行业的同时，忽略了一些应该遵照的基本原则。简而化之，完全以低成本投入作为唯一的衡量标准，可想而知，这样的酒店，且不谈发展，可能连生存都是问题。

　　人作为酒店业中的重要因素并没有被真正认识，君不见某某大酒店聘用的总经理却只有短短几年的工作经验，甚至业主方会因为成本考虑，采用“自己人”的管理的模式，殊不知，在看似成本节约的同时，酒店的品质、服务理念、宾客感受同样也在不知不觉中消逝，酒店团队也会因为总经理的个人“魅力”缺失而变得碌碌无为，盲目无序。对于酒店中高层管理层人员，由于项目的无序扩张，也会大量引用一些只具备短暂工作时间和未按正常提升流程就位的管理人员，造成行业性的人才荒，同时，再加上国营和传统的人情背景，这样的局面更是比比皆是。就如同蝴蝶效应的蔓延，这样的怪圈正逐步扩散，最后形成阴云密布，紧紧汇集在酒店业上空的大气污染层。

　　再来看看做事，我曾经学习过九个字的概述：想干事、会干事、干成事，实际上就是很好的总结。酒店管理中的每一个环节都当成阶段性的任务来划分，有目标、有任务、有方法，群策群力，逐项击破。但果真每个酒店都能做到吗?当然不是，现在很多酒店也如国家的反腐倡廉一样，滋生着太多的不良根蒂，原来一直倡导的奉献、服务，都变成了一句空话，人浮于事，只想着巴结升迁，不注重员工的切身利益和企业的双重责任，高高在上，无所事事，实际上都是在钻管理的空缺，钻利益的无底洞。或者也正是当下社会中一些缺失道德、信用、过于浮夸的真实体现。

　　习主席、李克强总理在2015年重要讲话中指出：下一个三十年的中国是“平台”因“内容”而产生价值。酒店业的未来亦是如此，我们不必过多纠结于是否要资本运作、OTA转型、“信用住”服务的战略转型，我们更应该清楚，内秀而外的基本原则才是发展的重要所在。

　　其实，酒店业无论内、外部环境如何，一百多年来，它始终循序渐进地在缓慢前行，作为人类历史发展阶段上必然存在的产物，酒店业也并不会因为任何的政治因素调整、经济波动而发生大的变革。我们坚信，只要秉承先做人、后做事的基本原则，实实在在的把人和事做好，强化管理内功和运营管理，再结合一定的创新经营管理理念，亲政府、远政治，酒店业的春天一定会如期而至。

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