姚小舟:大副日志@星评员来自监狱高官
管理中的“换位思考”,就如同分析蹲厕门外和门内的两个人,里面的觉得简单,推门就出;而门外的觉得难,别人不开门他就得忍着。
星评员来自监狱,绝对是真实的事,但为别人讳,不能指名道姓。再说人家旅游局的朋友,也是好心,事前来电说副局长大人过几天要来我们酒店考察。
副局长就是星评员!
旅游局在政府里的一个职能部门,属于省政府庞大官僚体系,各级官员的调配,都由省政府说了算。
一位劳改系统的官员升迁,到旅游局任副职,完全属于合理官员调配。完全没有行业经验的官员相互调配,不仅在旅游局,其它部门相互的调配不也是见怪不怪吗?
升迁的高官或不以专业精神为考量,而是待遇、地位迁就。
来自监狱的官员到旅游局分管酒店,刚好应验了在一个酒店论坛,听一位嘉宾发言调侃说:世界上只有两个行业具备能力接待来人来客的吃喝拉撒睡,一个是酒店,另一个就是监狱。除此之外,别无其它。
按如此之说,监狱官员到旅游局任职,不能完全算陌生行业调配。
旅游局那位朋友,给酒店热心报点子,颇够哥们义气,虽然她隔三差五来酒店吃喝玩乐,打点小秋风。有些人颇有微词,但酒店业主力排众议,一言九鼎“让她敞开肚子吃”,焉能不算做大事气质!
那位朋友说,副局有上进心,为更好更快掌握好业主知识,主动请缨,要做星评员,以便有机会下基层了解真实情况。
星评员这块牌子,在酒店行业犹如众星捧月般崇高至上,俨然资深专家。没有十年二十年媳妇熬成婆的功夫,想都别想!这是酒店人想当然的认为。
怎么副局他说要做星评员就如囊中探物般简单呢?
其实,只要看看每一届星评员名单,总有三分之一来自行业管理机关。他们那些人,不是因为资深专家缘故成了星评员,而是因为分管这份工作,自然而然当上了。
管理中的“换位思考”,可以用来圈定副局大人要当星评员难与不难,就如同分析两个人分别在蹲厕门外、门内之别,蹲在里面的觉得简单,推门就出;而门外的人觉得难,别人不开门,他可能拉在裤兜里。
这个案例说明,难与不难,看你在哪个圈子。身为旅游局副局,充任区区星评员,何难之有耶?!
那位朋友说本周某天会来,特别嘱咐副局刻苦专研业务,星评检查水平“三日一别,当刮目相看”。
果不其然,昨天上午九点半许,副局大人——星评员驾到。
不知来人水平深浅,众人不敢怠慢,列在大堂门厅排成一行,战战兢兢。
商务车停稳,我们这边concierge使尽全身气力,车门拉得出彩。我们众人暗暗喝彩一回。
步出的副局,形象轩昂,但官味浓郁,有着非管理人的拘谨。
一一寒暄过,都入得大堂去。这时副局忽然甩开众人,独自朝左侧奔去。那边是餐厅。但这个时间不到十点,餐饮部还没有上岗。星评员穿堂过户,径直走向厨房区域,一直走到尽头的粗加工区停下来……
我们众人跟在后面,聚目看他:掀开垃圾桶盖,探头往里瞄一眼,然后满意颔首,并发话:“嗯,流程还是到位的。”
他果然专业眼光,洞穿表面现象揭出问题本质。上午十点钟的垃圾桶还有垃圾留存,说明昨晚餐饮收尾工作没有按流程处理完毕。
这些细小地方,即使我们酒店人,如果非餐饮部门,恐怕也是很少会检查出来问题的。
虽说窥豹一斑,但接下来的几处检查,副局他依然独具慧眼,如告诫大堂隔壁KTV音量过大需要处理,否则噪声飘过来破坏大堂静谧氛围;他进入客房后指着过道问石材下面是否垫有隔音材料,女性高跟鞋摩擦地面声会穿透传到下层……
精辟之见,很难相信他来自工作几十年的监狱?
那是几个月前的事了。后来刮起“摘星风暴”那年,听说这位副局星评员一口气摘除了好几家酒店星级资格,深得上级嘉奖。
按照如此推论,一些酒店人好生不然,认为这星评员这块牌牌不过如此嘛?!
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