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养生酒店:姗姗来迟的浪潮

迈点网 · 2015-06-18 09:32:43

  空气污染,城市压力,老龄化……所有因素都让健康养生成为了人们最关注的话题,酒店当然也要搭上顺风车。

  讨论“酒店行业未来的趋势”一向是大会小会喜闻乐见的话题。

  从标准五星级酒店,到精品设计酒店,再到民宿和客栈……在中国,一个新的酒店品类从呱呱落地,到遍地开花,只需要不到五年时间。

  而最近出镜率最高的新名词是:“养生酒店”。

  相当多旅游地产的开发商在寻找新鲜概念的时候,不约而同地想到“养生”——因为在“不是景区的景区”,除了地广人稀空气好,似乎也挑不出什么卖点。“生态养生”“负离子养生”便成了最受欢迎的标签。

  更加热衷于养生酒店的是养老地产开发商。养老地产大盘通常都有酒店的指标,而“养老酒店”当然没有人愿意住,于是“养生酒店”也成了养老地产销售的标配。

  大健康,大休闲,大旅游,“养生酒店”听起来真的是一件很符合趋势的美好的事情。然而到现在,国内仍然没有一个成功的养生酒店开业。

  这个看似合理的“行业趋势”,似乎来得并没有那么顺利。

  养生酒店落地难?

  为什么呢?笔者研究了国内外数十家养生酒店后发现,这个概念虽然听起来简单,但是要做好非常不容易。

  养生酒店本身并不像五星级酒店,贴个国际品牌就能“提高身价”,也不像精品酒店,请一个设计大师就能获得市场关注,更不像名宿客栈靠故事和情怀获得生命力。

  养生酒店的消费者不会仅仅因为包装、概念和故事买单,他们需要获得切实的养生体验和效果。这就让很多有做养生酒店初衷的业主望而却步:不单单需要懂酒店,还得整合各种养生资源,甚至设计团队都得对养生非常了解,管理团队也能够把各种养生项目和酒店经营无缝整合起来。

  如此“落地性”的工作,着实难住了把酒店当成房地产营销工具的开发商们。最后市面上打着养生旗号的酒店和度假村,大多停留在概念层面,只是希望获得一个品牌或者概念,真正脚踏实地落地的业主并不多

  到底什么是养生酒店?

  什么才算真正的养生酒店?酒店配套SPA算不算?酒店配套医疗健检算不算?酒店设置养生套餐算不算?

  根据国际通用标准,一家真正的养生酒店需要满足一整套标准,涵盖定位、设计、养生项目、运营等各个方面。其中最基础的标准包括:

  1.养生项目需在“身、心、灵”三个层面均有所体现;

  2.满足五大养生要素:个人诊断和健康咨询、个性化的健康饮食和营养、理疗(医学或替代疗法)、功法和活动、课程和教育;

  3.以一个明确的养生方法为基础(例如中医、西医、能量疗法、日本长生疗法、印度草药疗法等),该方法;

  4.贯穿于诊断、饮食、起居、功法、活动、课程、理疗等各个方面;

  5.养生产品的设置能够确实带来提升身心灵健康的效果等等。

  “你知道,养生酒店的意义在于,它能够切实改变人们的生活方式,而这也是养生酒店的生命力所在。我们有的成员酒店,忠实客户超过60%,吸引着来自五大洲的客源。这些客人的旅行目的(之一)就是养生。一个简单的概念无法糊弄他们。”

  当笔者和HHOW创始人Biging女士探讨养生酒店在中国的发展潜力时,Biging女士还是表示了肯定的态度。“我们曾经对全球所有国家的消费者做过一份详尽的调查,结果显示中国消费者是世界上最关注健康养生的客群。这并不奇怪,养生在中国文化的根基非常深。但是,中国目前的养生旅游消费低于全球平均水平接近一半,而中国国内现在的供给也是最少的。这意味着未来的发展空间巨大。“

  中国养生酒店发展的推动因素

  当然从客观的角度分析,任何事务从发展到成熟都有一定周期。无论是酒店行业还是健康养生行业,都在呼唤“养生酒店”这样一个跨界产品的诞生。笔者认为有这样几个强大的推动因素:

  1. 消费者对养生产品的需求

  正如Biging女士表示,中国养生需求强大。所有人都在谈论环境污染、社会压力、慢性疾病和老龄化的时候,几乎每个中国人心里都在渴望获得更加健康更加平衡的生活方式。近几年市面上大大小小的中医馆、瑜伽馆、禅修、辟谷、SPA、温泉、有机农场等相关项目的火爆,也证明了这一点。中国目前的养生酒店消费低并不代表本身没有需求。恰恰相反,市场上只要出现一家真正的养生酒店,必定会收到关注。

  2. 酒店定位差异化的必然趋势

  看看所有国际酒店集团这几年推出的新品牌:从喜达屋的Element One,到洲际的Even,到温德姆在欧美地区将Tryp的房间都增加了健身设备。每一个集团都在尝试靠近“健康”近一点,再近一点。当然这些国际品牌酒店只能成为“有养生元素的酒店”,并不是“养生酒店”,但我们明显可以嗅到的信息是,“健康养生”已经成为酒店差异化定位的重要选项。除了国际品牌以外,众多单体酒店更加利用自己灵活的优势,寻求在健康养生定位上的突破。

  3. 酒店业主本身对于身心灵养生的重视

  Biging女士认为,一家养生酒店成功的最核心要素,是业主本身的起心动念。他/她是不是真正地理解养生,喜欢养生,并且拥有传播养生的热情。全球有多家成功的养生酒店,业主无一例外是重视养生者。所以养生酒店的筹建,第一考察要素是业主本身。而这一点,前几年在国内也许还有些难以达到,但近几年越来越多的企业家开始寻求事业和生活的平衡、健康和身心灵养生,这给养生酒店的发展创造了必要条件。

  养生酒店的时代,拉开序幕

  “我们觉得中国养生酒店的成熟条件基本具备了。中国消费者需要养生酒店,而全球上万忠实的养生酒店粉丝们更加渴望在中国体验纯正的东方养生方式。”Biging女士说。

  城市养生酒店并不多见,大多数酒店筹建者会选择风景秀丽的度假区。但是在中国,我们可以在都市中觅得养生酒店的踪影,他们同样能够将传统的中国养生文化和国际最先进的养生理念相结合,在建筑、材料、设计、养生项目等各方面做到最优,传递养生能量。

  我们有理由相信,中国的养生酒店的时代,刚刚拉开序幕。

  (文章为作者独立观点,不代表迈点网立场。转载请注明出处及作者。)

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