让希尔顿酒店身陷媒体围剿 HMC神通何在?

旅游商业观察 · 2016-03-21 09:47:50

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  随着线上业务的崛起,尤其是团购的发展,HMC这类利用优惠卡的促销方式已经走了下坡路。为什么这种模式还能吸引希尔顿与之合作?

  日前,《中国经营报》致电希尔顿酒店负责人,希望获取对近期“卓越俱乐部会员卡”事件得到解释,但该负责人将电话转交给友好市场策划咨询(上海)有限公司——这家又名HMC的公司在媒体视野中正式浮出水面。

  HMC告诉媒体,卓越俱乐部是希尔顿官方确认的会员俱乐部。“我们在2013年开始和希尔顿总部签约,来运营希尔顿中国的会员会籍管理项目。”

  如果整个中国区的会员,希尔顿都能交给HMC管理,那么这两家公司的关系“水就深了”——媒体监督到来之际,HMC直接为希尔顿扛雷也算情理之中。

  然而,一个有趣的现象是,在与TBO(旅游商业观察)的交谈中,希尔顿的部分员工对于HMC的怨气,并不亚于优惠兑换不了的消费者。而更深一步的疑问是,HMC凭什么能与希尔顿合作到今天?

  一线员工的怨气

  “他们的员工有时沟通态度很不好,而且做HMC的优惠房需要繁琐的手续”,在希尔顿酒店预订部工作过的赵日天(化名)这样评价HMC,他给TBO举了个例子。

  “给我几间免费住房,赶快办,两分钟后打给你。”语气中带着急迫与不耐。不到半分钟,电话又响了。“把X房X先生的信息,改成Y小姐!抓紧点,我们马上就到。”“Z先生的房间,你们怎么还没办好!”

  这就是HMC员工与赵日天交流的日常。

  据赵日天介绍,HMC承诺给消费者的免费房券,每张都有独特的编号——出这样的房需要很多审批流程,并且卓越俱乐部会员经常会将免费房券赠送给他人。这就导致客人到前台之后,“实际入住人与免费房券拥有人姓名不符”的情况出现。对此,工作人员需要再进行更名操作。

  “预定部的工作强度很大,尤其是入住率高的酒店。而HMC员工的沟通方式又是这个样子,所以不爽的时候,HMC渠道过来的单子我们看都不看。”赵日天讲出了一线员工的某种心态。

  但HMC员工的大部分工资来自于售卡提成。因此,希尔顿工作人员的抵触并不能阻碍HMC员工在外售卡的热情。

  问题多,却干不掉

  当然,气场不合所导致情绪上的抵触,并不是酒店不给HMC出房的核心原因。一位希尔顿原高管叶凉辰(化名)对TBO表示,“收益管理和预定抵触是问题的关键所在”。

  收益管理的职责是最大化每间客房的收入,如果酒店当前入住率很高,收益管理就要调高房价,创造更多收入——这时候酒店肯定不会让HMC客人使用免费房券,或者压缩免费房券的使用量。

  当酒店入住率低时,收益管理就要想办法创造收入,或者想办法维护好已经出售的客房的平均房价,这样报表也好看。这时HMC客人想用免费房券,估计很多时候又会被拒绝。

  叶凉辰表示,“酒店的房态管理和价格是动态的,而HMC的那些免费券是静态的。静态的东西在动态的过程中插进来,肯定有很多操作上的问题。”

  也正因为如此,在许多业内人士看来,随着线上业务的崛起,尤其是团购的发展,HMC这类利用优惠卡的促销方式已经走了下坡路,会渐渐被市场淘汰。

  但事实却是,尽管很多人认为HMC做的问题多多,但它却仍旧坚挺在这里。

  “越来越多的酒店会需要HMC。”叶凉辰称,国内每年新增的酒店都很多。新酒店开业可能半年内都没生意,而酒店市场越趋向饱和——所以大家就越想要生意,就会更需要HMC。

  拥有多年酒店收益管理经验的张全蛋(化名),向TBO更深层次的解读了HMC尚未消亡的原因。

  “评估一家酒店业绩好坏有很多综合指标,每间可售房收入(RevPAR)、入住率、平均房价是其中三大指标。RevPAR等于客房收入除以可售客房数,它的另一种计算方法是入住率乘以平均房价。而HMC的免费房券恰恰可以用来调节这三个指标。”

  当然,若仅仅如此,HMC还不足以说服酒店方。无论是“希尔顿卓越俱乐部”还是“凯悦美食会”,这类第三方售卡机构都会给出餐饮打折的优惠。

  “一般是HMC自己找上酒店,他们一家门店一家门店的攻破酒店的总经理或业主,承诺给酒店一定的间夜数,以及餐饮利润”,张全蛋如是说。

  在五星级酒店曾经的辉煌时期,酒店的餐饮很好做,人气和体验度也非常高。但现在随着周边酒店、餐厅的竞争,酒店的餐饮经营状况每况愈下。并且,五星级酒店又对自身的餐饮质量有着比较高的要求,所以在餐饮的成本和费用上就会比较高。

  因此,在酒店经营中,餐饮收入也是一大考核指标。张全蛋介绍,“这也就是,酒店餐厅会不定期推出许多与客房相结合的促销套餐的原因。”

  目前来看,住店客人主动在酒店餐厅进行额外用餐的比例还是比较少的。不好卖成本又高,自然就会需要一个能够帮助其完成目标的合作伙伴。所以HMC无论是对业主,还是对希尔顿门店总经理的KPI考核,都有一定的作用。

  僵持

  即便如此,希尔顿官方似乎仍渐渐对HMC发生态度上的变化。因为HMC电话营销、驻店售卡等颇具骚扰性的营销方式,有拉低酒店品牌度的嫌疑。不过,有些门店与HMC的合作是业主促成的,业主强势且只要利润,对于是否伤害品牌并不在意。

  能否可以断掉与HMC的合作,是一个僵持的话题,其中涉及了太多的利益纠葛。而从希尔顿官方的态度来看,对于如何监管第三方合作机构,以及接下来如何更好保障现有会员权益等问题,希尔顿也未给出明确回复。

  然而旅游旺季即将来临,显然“希尔顿卓越会员俱乐部”的纠纷仍会增多。3月19日,据《中国经营报》报道,尽管HMC称已与希尔顿酒店就会员入住问题及投诉问题,采取了新的流程来满足客人的需求,但截至发稿,该问题并未得到妥善解决。

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