王毅敏:民宿 一种旅居的生活方式
选择民宿的人一般都不是初次出去游玩的人,一般都是思想活跃有个性的人,住在当地民宿能体会到当地最具地域特色的餐食与生活习惯。
刚刚过完清明节,上班第一天已经有人在盘算着五一小长假了。
而在刚刚过去的假期中各个旅游景点依然是爆满。在外出旅游度假时,按照传旅游行业对旅游过程中个体的行为方式,分为以下六种:吃、住、行、游、购、娱。其中关于住不同的人有不同的居住方式。
刚刚结束的清明节长假期间,我认识的一个小盆友到杭州去游玩,作为90后的他选择的是青年旅舍,她在微博中写到:这次来杭州住的是青旅,感觉和一群很年轻的孩纸们生活在一起,没有那么多的算计与提防,舒服好多。
看看这是一个背包客的出行居住体验,一个人,没有选择居住在传统意义的酒店,而是选择住很多人住在一个房间的青旅。
而以家庭为出行单位那些旅居者,现在也有了更多的选择。其中民宿是一种全新的旅居生活方式。
就在3月上旬,我杭州游玩,当时没有选择住传统的酒店,也没有住像上文女孩住的那种青旅而是选择住在另外一种专业术语叫“非标准住宿”产品——民宿。
为了游玩方便,我直接选择住在杭州西湖景区的龙井村白乐桥那里,这是一个只有三四百户的村庄,其中有近一半左右的农户都已经开发成了民宿。下面一组照片是在当地拍摄的民宿之一:
这家民宿在该区域是一家比较有特色的民宿,我和店内职员做了短暂的聊天,他们除了提供住宿之外还提供甜品及咖啡,根据季节、节日及房型的差异这间民宿每晚的售价在498-1480之间,突破千元的几个是要高于当地普通的五星级酒店的价格的。
在白乐桥村,有不少的文青在那里租下民宅,改造成为民宿,所以有些民宿就带有浓厚的文青味道,用民宿业朋友的话说叫做“有温度、有情怀”。下面就是一个比较质朴风格的民宿产品:
很明显这是一家与上一家的包含有江南元素同时又有现代设计风格的民宿产品,而这个相对来说是原始、质朴、带着粗狂的工业风格。这家店的间夜价在398-968之间,这也是高于普通五星级酒店的价格的。
我们再看另外一家比较精致的现代风格的民宿:
毫不起眼的大门
庭院
民宿的整体立面
大堂、餐吧、甜品及咖啡休闲区?总之是多种功能为一体的,同时也是一个社交场景。
甜品展示区
可以喝茶、咖啡、可以看书、可以闲聊。
这也是一家比较精致的民宿,每晚售价在600-1280元之间,这也是普通的五星级酒店没有办法比的。
在杭州期间,有个杭州从事设计工作的朋友陪我们吃饭,他自己在乡下老家也有一个民宿产品,原本要到他那里去体验一下的,后来因为时间问题,而没有成行,他说原来这里一处民宅的租金每年15万到20万之间,现在已经涨到35万左右了。并且很难找到合适的房子,原因是这里的民宿生意太好了。
记得一家西湖周边的国际五星级酒店中国区的总经理感慨到:看着西湖周边的那么卖到一千元左右的民宿还一房难求,而我们甚至可以说是门可罗雀,我们豪华的设施、夜里辉煌的灯光丝毫不能吸引客人来,并且我们的售价不比他们贵,但是我们的生意却大不如从前了。
选择民宿的人一般都不是初次出去游玩的人,一般都是思想活跃有个性的人,住酒店也不是住十次八次了,所以对于酒店有一种厌烦感,更何况旅游度假是全家出行,住在当地民宿可以更加直接地接触到当地原住民的本色生活,更能了解当地的风土人情,更能体会到当地最具地域特色的餐食与生活习惯。
民宿的设计都是一些有情怀、有梦想、有追求的人按照自己的心思去设计、经营的,所以说你很难找到两家一样的民宿,这也就给居住者不同的生活体验。
同时有些民宿的老板也是有故事的人,在闲暇时光可以坐下来聊聊天,那种悠闲、恬淡、舒适、惬意和住在富丽堂皇的星级酒店给人感觉拒人于千里之外的感觉显然是不一样的。
民宿是既具有酒店的服务(不完全服务)同时又具有家的温馨的旅居体验方式,所以更加受到度假者的欢迎。
比方说在杭州的白乐桥,这里有二百多家不同风格的民宿,虽然有近似的地方,但是还有有不同的个性,就像上文中国提到的三家民宿是各有特色的,所以给人的感受也是不一样的,这是在追求个性,张扬自我时代受到旅居者欢迎的原因所在!
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