被30家酒店围追堵截 如何冲破重围?

迈点网 · 2016-05-03 07:57:00

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  矮子里面选将军,想做的更出色,只能在一样的环境中你有出类拔萃,才能吸引更多的关注点。

  酒店位于某个边防小城,城市属于新兴城市,酒店在城市的一条主要的步行街上,酒店房间四十间左右,每间房投资数十万,接近精品商务型的酒店,一看到这些,很多酒店管理人都会心动,感觉这酒店太好操作了,但这投资者邀请我上门的主要原因就是酒店没有生意,每天只能住个位数,最多也就十二三间,这是为什么呢?

  首先说个很震惊的事实,酒店所处位置是主要的步行街,800米的长度,居然有接近30家酒店,30家啊,每家酒店的装修都很接近,而我前去的酒店位置更为尴尬,在最中间,也就是说,每天只能通过捕捉其他的酒店的漏网之鱼来卖房,酒店这样下去,除了赔死关门没什么好办法了。哎!

  接下来的两天时间,我帮忙做了下市场调研,根据市场调查得出了几个结论,市场调查的准确性为方案的明确性提供依据。

  调查结论:

  一、酒店周围的对手虽然众多,但生意都相差无几;

  二、周围酒店的营销首段基本没有,属于开门等人上门;

  三、没有把网络营销当回事;

  四、统统没把会员当回事;

  五、前台营销没当回事;

  六、员工服务意识和员工培训没当回事;

  七、酒店硬件设施设备使用和维护没当回事;

  八、顾客维护没当回事;

  九、酒店成本过高,人力成本算是一大块;

  十、酒店自身定位有问题,搞不明白适合自己的客户在哪?

  通过调查得知一件事,每家酒店生意都差不多,没有很好的,没有很差的,也说明一件事,每家酒店都没有忠实客户,也可以说每家酒店的老板都没把酒店当回事,没当回事怎么赚钱?

  经过我的分析给出了几点建议,并帮助酒店制订了一系列的方案,具体的有以下几点:

  一、把客源信息分类整理知道我们的客户具体来自哪几个方面,了解客人的需要,才能更好的为客人服务。

  二、与网络营销进行深度合作根据调查,周围酒店都不曾与各大网站深度合作,此酒店进行深度合作,确保订单量。

  三、加强内部培训与调整前台营销,全体员工服务,客房细节加强培训,以全新的面貌迎接客人。

  四、发展自己的会员体系会员体系的完善,增加客人的粘稠的,合理的运营方案,不断的刺激客人消费。

  五、一切按照标准去做。一切按照正规,标准,才能让客人忠诚于你,减轻员工的工作流程。

  矮子里面选将军,想做的更出色,只能在一样的环境中你有出类拔萃,才能吸引更多的关注点。运用SWOT数据分析原理,知晓自己与对手的优劣势,人无我有,人有我精,充分了解客人的需要,才能更好的把握好客人,抓住你的忠实粉丝。

  通过我提供的建议以及运营方案,该酒店的生意经历一个月多执行后,生意有了很大的改变,出租率到了百分之九十,而且还时不时的满房,还把客人送到其他关系好的兄弟单位。

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