亚朵小强：我从来没让“销售状元”搬过家

　　参赛宣言：贱人就是矫情

　　矫情1： 剪刀手

　　矫情2： 细腰扭一扭

　　矫情3：关键此人是爷们

　　这是迈点网发起的“酒店人最佳‘创意一拍’”活动中，15号作品的参赛宣言。谁也不曾想到这张由朋友推荐的照片，竟然在广大网友的投票中卫冕了。

　　被推荐的酒店人，叫周强，来自烟台滨海广场亚朵酒店，是一名销售经理。记者决定去跟这个“逗趣”的酒店人聊一聊，去听听他的酒店故事。

　　职场：我从来没让“销售状元”搬过家

　　在2008年个人实现酒店销售额232.3万元，比上年度150.9万元，超额完成81.4万元，比任务指标173.2万元，超额完成59.1万元。其中实现客房销售额90.3万元，比上年度58.6万元，超额完成31.7万元，比任务指标46.6万元，超额完成43.7万元;实现餐饮销售额139.1万元，比上年度90.9万元，超额完成万48.2万元，比任务指标126.6万元，超额完成12.5万元。

　　这是周强在2008年的战绩，那一年，他获得了“销售状元”的称号。从那之后，每一年，他的销售额都呈现上升趋势。他说，称号得上了，就再也不让它被摘掉。

　　记者：你是如何得到“销售状元”达人称号的?

　　周强： 刚踏入酒店销售圈时，两眼抹黑，怎么做，从何处着手，找不到一丝头绪。首先，我开始熟悉周边环境和情况——“扫楼”。围绕酒店周边写字间开始工作，一个门一个门敲，一份协议一份协议的签订，在本子上一一记录下来，过后接着再次拜访，写字间单位多，积累起来更加容易。与此同时，开发集团客户，碰壁不要紧，先和门卫搞好关系，这样就容易进到集团单位，一次两次见到负责人，用我的真诚就可以打动他。旅行社团队就需要我从网上查找电话，陌生电话拜访，告知我们酒店基本情况，隔三差五发个信息之类。积少成多，自己的业绩也会飞速增长。由于自己更加的努力，客户的不断增多造就了每年的“销售状元”都不会旁落别家，于是就有了我“销售状元”的称号，自从得上这个称号，我就再也没有摘掉过，因为我会更加的努力，更加的对客户负责，对我的酒店负责。

　　记者：这项特殊技能是如何修炼成就的?

　　周强： 作为曾经酒店的销售经理，销售业绩好坏决定了酒店整个客源的稳定性和整体营业额。因此我必须付出比常人更多的努力。协议客户、团队从无到有，从“头回客”变成“回头客”的过程见证了我的努力。

　　刚开始做销售，自己没有客户，只能一家家跑，夏日迎着烈日，冬日顶着严寒。闭门羹吃了一遍又一遍，冷眼面对我会把它当做对我的考验，我深知酒店销售工作是一项日积月累的工作，那时候一个月能够跑烂一双皮鞋，一点点给客户介绍我们酒店，不厌其烦的迎接客户的再次拒绝。有一天，以为我拜访五次的客户忽然给我打电话订三间房、一桌餐，热泪从我的眼眶流出，我知道这是付出总有回报的结果。慢慢的，我的客户开始多了起来，八小时工作制在我们销售人员身上是不会实现的，因为客户信任我，我会全身心的服务他们。遇上会议、大型宴请等加班到半夜更是家常便饭。回头想想自己客户从无到有，从生到熟的过程更是自己不放弃的结果。一年后自己的业绩突飞猛进，正因为我的用心，在客户那里我得到了很高的评价，我帮他们安排，他们放心，

　　记者：同事或者顾客如何评价这项特殊技能?

　　周强：在同事眼里，我是一个勤奋努力的人。别人下班我还坚守在岗位上等待客户。周末、节假日同样会和往常一样，我也知道顾客是上帝，我要使客户“宾至如归”。同事说我无愧于“销售状元”的称号。客户同样对我赞不绝口，他们能感受到我的真诚，我把我的服务发挥到极致，让他们没有后顾之忧，把我酒店当做自己真正的“第二个家”。

　　梦想：我只想做一名合格的酒店人

　　2004年，怀揣对未来的渴望，迈出大学校门参加实习，周强选择了酒店行业，一做就是十几年。十几年来，他对于酒店这个行业感情和感悟也越来越深。“我觉得酒店行业是一群年轻人实现梦想的舞台，在这里，我可以自由发挥，畅所欲言，更重要的是酒店人可以和一些形形色色的客人打交道，是一件非常享受的事情。我的性格有点外向，喜欢广交朋友，而酒店人可以让我认识更多的人。”

　　记者：你是如何解读“酒店人”这三个字和这个职业?

　　周强：“酒店人”，顾名思义就是从事酒店工作的人，但又不仅仅是从事酒店工作，他们需要把微笑常常挂在脸上，包容一切客户，对待工作有责任，对待客人要真诚。

　　这个职业是一群富有朝气、健康向上的人组成的。他们中有的人舍小家顾大家，将酒店当做自己的家，把入住酒店的客人当做自己的家人。在这里客户是上帝，同事之际相处融洽，没有勾心斗角，只有如何更好地服务我们的上帝。

　　记者：从业这么多年，你最大的收获是什么?遭遇的最大挑战又是什么?

　　周强：多年以来，自己认识了各行各业的人，交到了很多朋友，这是我人生路上最大的财富，而加入亚朵酒店是我最大的收获，亚朵人，读万卷书，行万里路，识万般人。我学到了亚朵的用户第一、拒绝平庸、全员授权、读领风骚、向官僚说不的价值观理念。

　　从事酒店行业自己最大的挑战便是奋斗十年多的酒店由于种种原因宣布倒闭，自己不得不自谋职业，一路走来觉得只有酒店行业适合自己，自己也想成为一名职业酒店人，于是在自己干饭店一年之后选择加入亚朵，这将是一个全新的开始。

　　记者：作为酒店人，自己身上最难得的精神特质是什么?

　　周强：作为酒店人，我觉得自己身上最难能可贵的就是耐性。如果没有耐性不会是一名好的酒店人。

　　酒店工作中难免会遇到一些愿意吹毛求疵的客户，这时候作为我们酒店人必须要有耐心。有一年冬天，我碰到一位凌晨入住的醉酒客人。作为值班经理，得到客人反馈房间没有热水，当我上去后发现客人调到冷水位置，给客人解释后刚刚回到宿舍，又接到客人反馈房间没有空调。当我上去一看客人把空调关了，于是我帮他打开，微笑着告知客人空调可以了，走后不久客人再次反映房间没有被子，当我上去看到被子在地下时仍然微笑告知客人被子在房间，当我回宿舍准备休息时又接到客人需要牙刷，当我将牙刷送进房间时，客人说牙刷找到了。我只有微笑告别客人，此时睡意全无。所以作为酒店从业者一定要有好的耐性，来面对天南海北的客人。

　　记者：对未来的期待与梦想是什么?

　　周强：现在，我加入烟台滨海广场亚朵酒店已经三个多月了，亚朵打造的“第四空间”，成就一种生活方式，对我感触颇深。在亚朵我主要负责亚朵加盟店的酒店销售和餐厅运营。我将用我多年的酒店从业经验和自己的饭店创业经历，更好的努力工作，为酒店、为业主创造更大的价值。这也是亚朵酒店的使命宣言，亚朵人，持之以恒，不断创新，竭尽所能，追求裂变，打造独一无二的体验，为用户、员工和利益相关者创造增量价值!

　　我没有多大的梦想，只想做一名合格的酒店人。好好服务亚朵，服务业主，做好自己的本职工作，旺季抓销售，淡季抓服务，让旺季更旺，淡季不淡。

　　对未来，我希望多点时间，有空回家陪陪父母。酒店人都不容易，抛家舍业，把一腔热血给了他人，把时间献给了旅途，因为什么，只为自己心中不灭的理想!

　　记者手札

　　这是一个平凡的酒店人，他的梦想看起来那么平凡——只想做一名合格的酒店人。“合格”，听起来，貌似是很低的标准，及格线而已。

　　但是，现实中，能达标的又有多少，能够长期坚持达标的又有多少呢?作为对客服务的行业，每一个酒店都有自己的SOP，如果每个身处其中的酒店人都能够按照标准达标、合格，那么每年都不会被爆出那么多奇奇怪怪的“卫生门”事件。

　　万丈高楼平地起，每一个优秀都是以合格为起点。做酒店的人，需要多一些耐心、韧性与认真。

　　《酒店故事》栏目介绍：

　　计划采用人物故事纪录的方式，用幽默、轻松、愉悦的feel，致敬时代，传递价值。把镜头聚焦于酒店行业走在梦想路上的筑梦人群，包括创业者、职业经理人、职场精英等。该系列并非成功学的励志说教，而是讲述酒店人自己的故事，可以是“情怀”，可以是“有意思的事儿”，可以是“梦想”，可以是“爱好”，可以是“企业家精神” ……或者仅仅就是生活。(记者邮箱：920430961@qq.com)