臻爱逸家创始人王彦涛：为何弃酒店从公寓

　　(迈点公寓讯 郭德荣) 从星级酒店的传菜员、服务员、领班、主管、经理、总监到总经理，在酒店业工作十余年后，他发誓再也不做酒店业。

　　然而，2015年因为一个偶然的机会，他便扎根于公寓行业，并连创4个品牌。作为臻爱逸家的创始人，我们来看看王彦涛——这位老酒店人，为何要开始他的”第二春“。

　　政策、市场利好下，机遇和挑战并存

　　迈点网：短短一年内，臻爱逸家就连创了四个品牌——臻语菲诺智能头等舱公寓、臻爱9号国际酒店公寓、臻逸家概念主题公寓和缤米tatami时尚公寓。为什么一上来，要铺那么大的摊子?

　　王彦涛：一年的时间，说长也不长，说短也不短，可用它来定义我这四个短租公寓品牌的发展却太过轻率。但至少至今，我没有后悔当初下的这个“赌注”，我非常愿意长期持有。虽说在经营过程中发现了还存在一些问题，但这恰好说明了它还有很大的提升空间。

　　“道阻且长，行则将至。”“最大的恐惧源于未知”。2015年，在长短租公寓这个名字对于很多人还很陌生的时候，尤其是我面对的太多未知——未知的行业前景、未知的前期准备、未知的管理与服务、未知的客户营销，这些未知成了挡在我用星级酒店管理和对客服务与公寓市场运营的一道屏障。用一句话来概括2015年的我，如同背得滚瓜烂熟的“爱的表白”，当真正遇见心爱的人去表白时，却因未知她的态度，未知能否成功牵手而拿捏不好语气、语速、情感和节奏。

　　我的第一个公寓正式开始的帷幕如我期待的那样很快拉开，一次次的解说、一次次的洽谈、一间间的收房、一次次的购买，让曾经在行业顺风顺水的我，不得不从零开始。现实中客人的认可和高高的入住率，让我第一次看到了公寓行业的前景广阔，并马上放开一切大干一场。随着房量的增加和周围其它品牌的不断增多，多年的职业敏感让我隐约“嗅到”了公寓之间的竞争与压力。同时，在看到国家着力推动“去产能、去库存、去杠杆、降成本、补短板”的供给改革，速度换挡，结构调整，动力转换等，公寓行业发展机遇也是前所末有的。机遇与挑战并存下，这时候就推动着我努力去适应、去学习、去变化。

　　所以，四个品牌的出现，也是自己想成功又怕失败的解释：一是怕同行用低价打压我;二是想尝试用不同的风格和不同的价格，以适应不同的人群来保证入住率;三是分几个团队竞争，通过比赛式的管理，来提高员工的工作激情。

　　面对新的业态，要敢于向自己发问

　　迈点网：曾经扎根酒店十余年，您如何看待现今的酒店业?面对公寓业态，您会做何布局，不重复酒店的老路或“弯路”?

　　王彦涛：在全球经济寒冬下，如何走出一片新天地，服务业正在进行全新的探索。有经济学家形容2016年是个“过坎儿年”，过得去就生，过不去就转或停。在互联网的冲击下，各行各业也在探索新的“过坎儿”模式。

　　互联网+金融，正在改变既有的酒店服务业游戏规则，与以前的酒店和消费者之间的买卖单向关系不同，互联网平台和金融平台正在把资本、服务行业、消费者等要素汇集形成多边市场。以前的酒店行业，大家都很明白，要做好就是保证一个入住率和回头率，才有利润，才能成功，简单来说就是“硬件产品+细节服务+管理控制+营销活动”。无论是星级酒店还是快捷酒店，曾经每个伟大的品牌都有过自己伟大的愿景。

　　然而，互联网时代，发展快，迭代更快。东边唱罢西边唱，各领风骚三两年，任何酒店服务行业品牌都有机会迅速崛起，也时刻面临被颠覆的竞争风险。“变化是永恒的不变”，颠覆传统酒店管理模式势在必行。酒店业是这样，公寓亦如此。面对新业态，我们该如何去思考和应变，这将是一个永恒的课题。

　　面对新业态——长、短租公寓，靠什么做起来?靠什么保证入住率?靠什么赢得客人认可?靠什么持久运营下去?我的公寓在“城市化——造新城，老城空心化，新区兴起和80、90后成为消费者主体等情况下，是否有自己的核心竞争力产品?自己的管理中有多少是难以复制的基因?自己的服务有哪些是能让客人眼前一亮的独有的服务?

　　面对新业态——我的公寓品牌，是否完全颠覆传统酒店管理模式?是否已经着手模式创新，打造自己的互联网平台和金融平台，从而获得可持续的竞争优势?

　　面对新业态——我的公寓团队，是否具有创新的活力，从零开始的心态，学习摸索的热忱和敢闯敢试的冲劲?还能否招聘到有冲劲的员工，让他们有机会施展才华并让团队管理层快速发展?

　　面对新业态——我的公寓团队组织框架是否有利于资源共享、提高战斗力，是否有利于激励创新，是否有利于公司全局发展?

　　面对新业态——我自己是否也能做到从零开始，是否能保持持久的工作热度，每一项决策是否高效，决策前是否充分预估风险并为风险做了准备，是最佳决策选择还是最多人甚至所有人不反对的决策?

　　贯穿中央精神，新公寓也要有新思维

　　迈点网：习近平总书记曾在十八届五中全会提出五大发展理念“创新、协调、绿色、开放和共享“，据说你们的策略也来源于此。在品牌快速扩张中，贵品牌是如何谋划的?和其他同行对比，区别又在哪里?

　　王彦涛：习总书记的发展理念就是指挥棒。拥有“少年情怀”的臻爱逸家公寓人，面对这些问题，将会激发出无限的创造力，激发出再次创业的壮志。

　　臻爱逸家所有团队把五大理念贯穿于工作的全过程，成为全体臻爱逸家公寓人的新指南，学会“穿新鞋走新路”，摸索出一个真正适合纯公寓管理的模式。坚决不走酒店管理的路子，坚决不模仿别人已经做过的模式。

　　“创新”不仅仅是公寓硬件创新，还包括产品组合创新、服务流程的创新、跨界经营创新、营销方案的创新，更重要的是管理上的创新，合伙人创业激励机制的创新。

　　“协调”不仅仅是团队之间、客人之间、合作伙伴之间、业主之间，还应与供应链之间、实体与金融、线上与线下、跨界模式与新型生活模式、局部与整体、眼前与长远、战术与战略之间的协调。

　　“绿色”健康生活不止是概念、主题、嘘头，要像文化基因一样融入到臻爱逸家的各个业务的血液中去，“会呼吸的公寓”是我们公寓的风景线，“养生好睡眠和智能大健康”是我们公寓产品的生命线。

　　“开放”不止是姿态，其核心是合作共赢，是我们能否走远、持续发展的动力源泉，有舍才有得，要学会借船出海，学会扬长避短，有作为，有所不为。

　　“共享”的本质是使用权大于所有权，收益权大于产权，让公寓老板与股东、员工、客人、业主、开发商、合作伙伴之间实现共赢。

　　要始终对公寓的元素和远方怀揣期许，投资人前进的意义在于寻找未知的自己。没有优秀的员工就没有优质的服务和产品，没有优质的服务和产品就没有稳定的客源，没有合格或者优秀的管理人员就没有优秀的服务员。我们管理人员的管理水平和技术水平如果不进步，怎么去灌输新的知识新的技术给服务员，我们自己都没有进步，怎么去要求员工进步，我们自己不提高，我们的员工怎么能提高，我们自己不优秀，有什么理由要求员工优秀。

　　建立一个学习型创新型的公寓管理团队，是做真正公寓管理的基础。只有不断摸索不断创新不断尝试，永远做新业态的源头，才是公寓永远长久之策。

　　合格的快捷酒店服务员能为宾客提供满意的服务，优秀的星级酒店服务员能为宾客提供惊喜的服务，那我们新业态的公寓又能做到什么样的服务?我们团队每一个人心中，已经有了一个答案。

　　新业态要有新思路，新公寓要有新举措

　　迈点网：应该说，臻爱逸家的四个品牌，目前都深受客户喜欢。甚至有消息传言，你们的利润率超过30%。就此，有什么秘诀可以和行业分享?

　　王彦涛：做公寓，其实玩的就是入住率。只有入住率提高了，才能保证你的盈利。大家所做的特色也好、个性化服务也罢，都是为了让客人满意，通过品牌口碑培育更多的回头客!

　　其次，利用时尚装修、配置、智能化来提升价格。举一个简单的例子：去年年底的时候，我其中的一个品牌，平均每天入住率85%以上，各项费用指标也很正常，并且低于其它店，但是月底毛利率很低。年前，我在房间增加了一个海尔投影仪，2200元/台;增加了海尔智能门锁控制系统，2800元/间;2年分期付款，算下来每间房每天分期费用是7元。原来的房间价格是299元，增加了这些后，我第一次把价格调整到328元，入住率没有受任何影响。成本提升了7元，但房价足足提升了29元。

　　不管资本市场和信息技术如何发达，公寓产品仍然需要顾客亲临、人员提供相应服务后，才能完成整个消费过程的最后闭环。没有创新的产品、运营和管理，消费之前的一切商业模式都只是喧嚣之上的浮云。

　　“先人一步，高人一筹，赢在眼光，胜在思路“，这应该是公寓新业态的座右铭，更是臻爱逸家团队的座右铭!我们在不断尝试一种全新的业态，真正的公寓运营模式。

　　我们推出了很多让顾客感觉比较“时尚、智能、健康、方便”的公寓产品，这些让客人眼前一亮的公寓产品，让我们的前期运营比较顺利。但是，要想真正做出特色、做出新业态，还有很长的路要走。

　　接下来，我们计划开创“互联网”+“金融”+“平台”的创业模式，以及创新“互联网”+“金融”+“供应链”+“社群”的补偿模式，深耕“互联网空间”+“公寓居住空间”+“社区生活空间+“联合办公空间”+“休闲运动空间”+“生态农业空间”+“旅游度假空间”的健康生活空间发展模式，从机械的“加、加、加”互联网思维向“有加有减、既加又减、改加就加、该减就减“的投行思维模式转变。

　　在做好四个品牌短租公寓的基础上，探索与产业资本、金融资本的互动融合，逐步在短租公寓的四周辐射长租公寓，实现投资、市场、团队等资源的区域统筹共享，使满足不同客户住宿选择效应，资源发生聚合效应、释放协同效应、跨界运营效应、组织生活服务供应链效应。

　　昨天的成功经验，很可能是明天路上的障碍。如果我们不能正视现实，完全颠覆传统管理模式，我们的品牌将被自己打败。

　　2016年，从全国公寓发展的角度看，春秋战国，合纵连横，正因为大家都在发力，市场才不断做大;正因为有竞争，大家才不会盲目乐观，妄自尊大，才会不断努力经营自身的相对优势。

　　新的行业业态，呼唤新的行业领袖

　　迈点网：在您看来，酒店经营和公寓经营最本质的区别是什么? 管理一直以来都是品牌运营的重中之重。那么对于公寓这个领域，您怎么看?

　　王彦涛：正如习总书记所言，太平洋足够大，足够容得下中、美两个大国。没有竞争的市场，不是健康的市场。在线旅游的平台足够大，不止需要星级酒店一个领袖。也不是只有快捷酒店一个领袖，作为服务行业投资者，不想也不敢将鸡蛋都放在星级酒店或者快捷酒店一个篮子里。

　　令人欣慰的是，已经有不少公寓投资者及相关供应商看到了公寓的巨大商机。目前长短租公寓正在按照自己的方式一边野蛮生长，一边接纳融合，不模仿也不迎合，让人喜欢也让人不喜欢，适合生活也不适合生活。相信不久的将来，一批创新能力比较强的品牌会脱颖而出，成为公寓的领袖。

　　我们要做的第一件事，就是找准一个可以为之奋斗10年甚至更久的目标。这是一种最理想的状态。因为一个清晰的目标，可以让你的职业成长围绕着一个点去积累经验，而这种日积月累的经验积累，也是我们品牌形成的筹码。虽然经验并不一定与能力相关，但如果没有经验的积累，我们的品牌也基本没有提升的可能。


　　关于品牌目标与品牌核心竞争力的问题——所谓品牌核心竞争力，一定要有一个品牌核心才行。围绕着这个核心，你才能构建自己的品牌竞争力。而这个品牌的核心，就是我的品牌目标方向——我到底想成为什么样的公寓?这个问题解决了，方向明确了，哪怕你走得再慢，也可以比那些走弯路的人走得快，因为你明确你的目标，你一直在朝着你的目标前进。

　　我目前最大的动作是已经完成并明晰多品牌、完成高端短租公寓市场布局、筹划高端长租公寓市场。并且正在制定“臻爱耀客”管家服务内容——今后“时刻关照、管理细节”是每一个臻爱逸家人都铭记于心的基本服务标准，我们始终以此要求来服务宾客。

　　其次是计划通过互联网，把全球的旅游、度假、公寓、民俗、便民服务等连接在一起，成为新业态的成员，为“我们的宾客”提供城际间无缝隙服务，利用移动互联等科技手段打造全新高端服务模式，超越惊喜，震撼客人心灵，这才是臻爱逸家旗下所有品牌公寓所要做到的。

　　最后，就像国际金钥匙组织中国区主席孙东对马云当选浙商会会长时讲话的感言：未来的机会在服务业，我们应把握机遇，做好互联网+金融+社群+创业的平台。决定公寓发展的未来，是我们运营模式转型的关键。单打独斗的时代即将过去，合作共赢的时代已经到来。