酒店服务“最”享受
客户忙完一天的行程后早已筋疲力尽。当然,饿着肚子总是不行的。这时候,客房服务就发挥着重要的作用。

来源:迈点网 编译:Angel
对于每一位入住酒店的客户来说,身体和心理上的彻底放松加上味觉上的极致享受,伴随欢快的真人秀节目做背景音,这无疑是一天中最“放纵”的时光。
在一个酒店集团开始更加注重餐厅和酒吧服务质量的时代,客房服务质量却总是略低一筹。那么问题来了,一个酒店集团既然能够雇佣米其林星级餐厅主厨来负责酒店菜单,为何不将这个餐饮服务群体的服务拓宽到客房服务渠道呢?
旧金山洲际酒店名厨Daniel Corey就运用这个渠道推出招牌菜并应用到客房服务中,让酒店客户体验了一场更加时尚新颖和现代化的客房服务。不久前的一个晚上,我和我的未婚夫一起入住洲际酒店,当时我们尝到了该酒店的试菜,感觉美味简直无法形容。于是我们决定在客房预订这些菜式并一起品尝,既兴奋又享受。
旧金山洲际酒店的餐饮总监助理Jaap Boelens表示:“客户在繁忙的会议中会感觉压抑且无趣。若会议室隔壁有美味的食物提供,那便是乏味感和新鲜感最绝妙的搭配。”
此外,提升客户客房服务体验的另一项好处是,直接在房间就餐无需考虑外出的着装问题,仅在自己的私人活动区域享受美味,堪称酒店服务“最”享受!
English: http://e.meadin.com/e/113445_1.shtml
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