弓箭：百年企业营业额超11亿欧元的秘密

　　弓箭对于未来是充满信心的，因为弓箭的产品、弓箭的服务及弓箭的改变都是为了美好的未来做充分的准备。

CEO柯锐思

　　迈点网：请简单介绍一下贵公司的基本情况?

　　弓箭玻璃器皿：法国弓箭玻璃器皿国际实业公司(ARC International)作为餐桌艺术的领先企业和历史悠久的全球玻璃制品公司，始创于1825年，已拥有近200年的历史。其总部位于法国北部的阿尔克，并在中国、阿联酋、美国、俄罗斯均设有大型生产基地。目前拥有员工总数超过13000人，日生产总量高达600万件，年营业额超过11亿欧元(2008年)并保持稳速增长。目前法国弓箭的餐具市场已经覆盖了超过160个国家，在世界范围内都享有很高的美誉度。对于目前的大众市场，我们的定位是民用消费市场比如零售商超、线上直营和百货专柜;专业的餐饮渠道，也是弓箭目前比较重视的销售渠道，这些渠道包括酒店、餐厅等，在这里也感谢Hotelex给我们提供这么好的平台与餐饮届的专业人士进行直面交流;还有给终端企业客户做产品定制，也就是我们说的B2B渠道。

　　同时，弓箭旗下有四大品牌即：乐美雅Luminarc®, 高诺Arcoroc®, Cristal d’Arques® Paris, and Chef & Sommelier。在这次酒店用品展，会给大家呈现C&S，这个在欧洲餐饮行业众所周知的名牌，现在我们也引荐到亚太市场。

　　当然，我们还在不断地学习，不断地加强我们的技术，控制我们的成本，只有这样，我们才为不同渠道的用户带来更多创新、多功能、具有法式设计的弓箭餐桌用品，引领法式餐桌艺术潮流!

　　迈点网：本期参会的主打产品或技术是什么，能给企业和用户解决什么问题?

　　弓箭玻璃器皿：本期展会主打高诺(Arcoroc)(餐饮渠道品牌)和C&S系列(专业厨师和调酒师品牌)产品。

　　高诺(Arcoroc)系列-餐饮专业人士首选。致力为高端酒店、餐厅提供耐磨、耐温安全的产品。其系列产品采用了总部法国弓箭研发中心的精良技术—“钢化”工艺，它有强抗敲击性和强抗高温性。弓箭钢化玻璃制品强度是大多数其它同厚度产品(视具体产品而定)的2-3倍，从而保证产品能经受住大量的敲击。同时我们通过专访和调查，发现很多企业和客户对于餐具的“耐破损”性能特别重视，玻璃器皿是易耗品，在运营中收集，清洗中容易造成破损和安全隐患。目前高诺(Arcoroc)系列下多款产品使用“钢化玻璃”，通透坚固，大大提升了餐具的耐用程度和使用效率，降低成本损耗，有利于酒店进行成本管控，同时方便酒店操作(餐具回收和清洗)，还能够为酒店的顾客提供美观和安全的餐具，从而获取更好的用餐体验。

　　如近期高诺(Arcoroc)推出的新品多使用了钢化工艺。

　　直身杯系列-“叠中叠(Stack up)”, “华盛顿啤酒杯(Washington)”

　　C&S系列-Serving your talent

　　致力于专业的厨师和调酒师提供更好的体验。C&S以浪漫的调酒师文化风靡全世界。其全称就是Chef & Sommelier(厨师和侍酒师)，顾名思义，此系列是针对酒店行业的专业厨师和品酒师。我们了解到，这群专业人群更看重产品的设计和品质，以期带来客户绝佳的感官体验。C&S系列产品以独出心裁的设计，让品酒和用餐更精致，从而传递艺术生活理念。

　　迈点网：您认为目前所在的行业竞争情况如何，跟其他产品相比，您的竞争优势或亮点在哪里?

　　弓箭玻璃器皿：作为一个专注于玻璃餐具制造和法国餐桌艺术推广的百年企业，我不得不说最大的优势是我们的产品分布于各个渠道即民用品，餐饮和B2B，这使我们可以在不同的渠道取之优点，相互学习;其次，我们独特专业的产品设计， 事实上，我们在法国总部有自己产品设计和研发团队，他们不仅有丰富的经验和新颖的创意，而且他们还走进市场，了解用户需求，从而创造出别具一格、美观实用、受大众青睐的产品。

　　最重要的是客户服务。对于制造企业而言，客户服务已经不再是简单地提供高质量的产品、准时送货，而是需要时刻和我们的客户保持沟通，给予市场支持，迅速对市场反馈做出回应。这也弓箭及其品牌的价值体现。

　　迈点网：请问贵公司是第几次参加上海博华展，参与博华展给您带来了什么帮助?对本次博华展有怎样的评价或期许?

　　弓箭玻璃器皿：此次为法国弓箭玻璃器皿国际实业公司(ARC International)第七次参加上海博华展，从2010年参展以来，期间从未间断。多次坚持参展不仅为旗下餐饮渠道品牌高诺(Arcoroc)&专业品酒系列C&S提升了品牌曝光度，也通过面对面了解酒店客户的痛点，为后期企业产品开发提供了相当有价值的参考，所以博华举办的专业展会无疑为弓箭的产品和品牌优势贡献了一份力量，这点也正与之前提到的一致。

　　说到本次展会，我们抱有更多的期许，希望不止于“展”，因为此次现场设置产品情景展示的同时，也增添了互动表演环节和洽谈区域，希望客户在看展洽谈的同时，也能够享受弓箭带来的法式浪漫，让客户如置身于高端酒店现场一般。总而言之，希望以优质的产品和贴心的服务，传达百年法式餐桌艺术的风情。当然，产品展示也必不可少，我们希望借此机会，曝光近期上市的新品，让客户看到弓箭一直以来的努力和专注，正以不断丰富的产品线，满足客户日益变化的需求。最后，如果现场能够直接带来生意，也算是意外惊喜吧。

　　迈点网：您觉得这个行业的未来是怎样的，有什么样的机遇和挑战? 贵公司接下来有什么规划， 未来发展有怎样的希冀?

　　弓箭玻璃器皿：首先，玻璃是一种非常奇妙的原材料，它可以晶莹剔透，可以色彩斑斓，它可以中规中矩，也可千变万化。对于餐桌器皿的材质选择，玻璃当仁不让，因为它的安全性可以让我们尽情享用美食。所以，对于玻璃器皿行业的未来，我们始终保持乐观态度。

　　机遇与挑战永远是并存的，抓住机遇，赢得挑战永远是给有准备的人。受客观经济环境的影响，近年来，各个行业受到了巨大冲击，玻璃餐具行业和酒店餐饮行业都不例外;但是，即使在这样的情况 ，我们看到消费者对于高品质生活的追求，他们愿意花钱去买品质好、设计新、多功能的好产品，所以对于行业的品牌企业，他们始终实现了增长。这就是所谓的机遇：了解市场所需，满足市场所求。这是弓箭第七次参加酒店用品展，全新的展台产品，丰富多样的活动，相信会给大家带来耳目一新的感觉。

　　弓箭对于未来是充满信心的，因为弓箭的产品、弓箭的服务及弓箭的改变都是为了美好的未来做充分的准备。

　　迈点网：贵公司产品的主要营销渠道是?如何可以方便的购买到贵公司的产品?

　　弓箭玻璃器皿：目前产品在线上和线下均有销售，线上主要集中在京东，1号店，天猫和唯品会，线下高诺(Arcoroc)和C&S系列产品主要在各大餐饮器具批发市场销售，Luminarc系列产品在家乐福，沃尔玛，大润发，永辉和欧尚等各大卖场和餐饮批发渠道均有售卖。客户可以选择最近的渠道进行购买。

　　迈点网：请简单介绍一下，贵公司研发生产的产品在酒店行业的覆盖情况，与国内酒店合作情况如何?

　　弓箭玻璃器皿：法国弓箭研发的高诺(Arcoroc)系列和C&S系列，目前已覆盖全国众多区域。也已与国内多家高档酒店、餐厅建立了稳固的合作关系，如希尔顿酒店、万达酒店旗下的万达瑞华和文华酒店、喜来登、万豪酒店以及法国雅高集团旗下铂尔曼酒店、索菲特酒店、朗豪酒店等。当然，后期弓箭会继续努力开拓更多的酒店客户，这也是我们坚持参加Hotelex的原因。