3D打印入侵大住宿业 前途是喜是忧?

　　(迈点网讯 孙秀英)6月14日，由迈点聚、杭州海龟谷创业服务有限公司主办，杭州未来科技城管委会、杭州两创示范办公室指导，浙大科技园、菜根科技、VBros协办的“第二届旅游科技大赛暨旅游住宿业创新峰会”在未来科技城梦想小镇隆重开幕。

　　此次旅游科技大赛以“让创新落地实处，让市场检验产品”为主题，邀请了数百位各界精英齐聚一堂，对8个领域的创新项目进行深度探讨，重新定义旅游产业的创新。

　　5分钟路演，用极简的语言，告诉我们TA解决的痛点;10分钟的互动，把舞台让给观众，每场演讲都有激烈的辩论环节，对项目进行正反方观点辩论。大赛现场助阵导师将组成旅游科技大赛辩论团，分为蓝队正方和黑队反方两对阵营，最后由导师团进行综合点评。

　　客人对于美食的创意追求，时印科技带来3D食品打印机想要帮酒店解决的痛点。3D打印食品，让更多创意呈现，满足客人猎奇的心态;替代糕点师完成很多重复的美食制作，速度更快，发挥更稳定，价格更低廉。大会现场项目方展示了3D打印食品，引众人围观。那么3D打印能否在旅游大住宿业混的如鱼得水呢?

(图)杭州时印科技有限公司CEO李景元

产品介绍

　　大咖辩论环节

　　黑队以金陵酒店管理公司总裁陈雪明(队长)，世联行集团副总裁甘伟，蝶来酒店集团董事长陈鑫春，安美互联董事、高级副总裁、安美直订CEO李东杭，米南酒店管理咨询有限公司首席执行官赵南，东方网升COO罗钦为代表，对项目进行弊端分析。

　　黑队成员

　　反方对3D打印在当前住宿业的发展弊端进行批判

　　打印速度有限，体积大小影响，产品品类受限;

　　仅解决住宿业中的食品领域;

　　新奇性是短暂的，不具备长远效益。

　　陈雪明：打印制作的速度问题，体积占空间问题，打印的种类品类限制多等问题都还没有解决。

　　罗钦：目前，3D打印在旅游住宿业仅仅解决了食品中面点、甜点等场景应用问题，最大的吸引力仅仅在于观赏性，对客人有吸引力，但是不提前说客人根本不知道。

　　赵南：不可能在每个场景进行运用，体积大小控制，不能公式化，实用性不强。

　　陈鑫春：当这个产品有一定规模时，它的新奇性就没这么高了。

　　陈雪明：今天的“新”和“奇”终将变成“熟”和“俗”。

　　蓝队成员

　　蓝队以公寓SaaS管理系统，水滴管家创始人兼CEO冯玉光(队长)，恺信亚洲管理集团董事宋杰，零碳中心董事长陈硕，雷迪森旅业集团副总裁章乃华，君澜酒店集团营运总经理李泽俊为代表对时印科技的3D打印项目进行支持论述。

　　正方观点：

　　看好3D打印，可以提高生产效率;

　　技术普及后会降低成本和价格;

　　市场潜力巨大，前途不可估量;

　　技术感、仪式感、趣味性、体验感都很强。

　　陈硕：非常看好这个项目，相信时印技术团队有能力改进打印时间长的技术问题、体积占空间和打印品类受限这三个问题。时印的商业模式非常好，3D打印的市场规模本身就非常大，大约有两三百亿。目前的成长性好，生产技术能力肯定会不断提升。这样的产品完全符合未来互联网企业上市发展的条件。

　　冯玉光：产品的优势一直在，发展到一定阶段后更能降低人力成本。

　　李泽俊：3D打印技术能从一定程度上能够实现人工无法实现的部分，这是一直以来的优势。况且它的体验非常好，做的产品，吸引人群聚集拍照，说明吸引力强大。

　　宋杰：3D打印替代的不是产品本身而是过程中的技术感和仪式感等。

　　章乃华：3D打印产品的过程中各种好玩，趣味性很强。

　　冯玉光：技术的发展一开始肯定是慢的，经过一系列的过程后发展加快，使用模式逐步过渡到租赁等，商业模式调整好，未来前途不可估量。

　　导师团点评

　　魔方生活服务集团首席执行官柳佳(队长)，书香酒店集团总经理朱巍，琦迹资本创始合伙人金国巍，东方网升董事长乔毅为代表的红队则对时印科技的3D打印项目进行综合点评。

　　柳佳：项目体验性和观赏性高于实用性，未来普遍了就不具有新奇性，就跟微信打印照片机一样现在已经不稀罕了。

　　金国巍：从“所见所得”到“所想所得”，3D打印就是这样，如何将技术优势转化为市场优势，甚至转变为品牌打造，这些仍值得深思。

　　乔毅：满足用户体验较为关键，如何吸引消费者呢，产品的客户体验分析非常重要，从好奇到放弃很快，产品不断迭代，会不会扩大市场，目前与酒店合作的竞争性只是打了擦边球。